W dawnych czasach potrawę przygotowywano w całkiem odmienny sposób i nazywano ją nare-zushi. Układano surowe, solone ryby w pojemnikach i przekładano je warstwami ugotowanego ryżu. Ryby fermentowały pod wpływem ryżu przez okres od jednego do trzech lat! Następnie ryż usuwano, a sfermentowane ryby jedzono ze świeżo ugotowanym ryżem. Teraz na rynku znajdziemy wiele propozycji ryżu do sushi. W kolejnych wiekach proces produkcji uległ stopniowemu skróceniu do kilku miesięcy, dodatkowo zaczęto spożywać również sfermentowany ryż.
Ryż kleisty, klejący Q Rice (1kg sushi, pudding, Tajlandia)
- Ryż długoziarnisty, kliesty Q Rice idealnie nadaje się do sushi, dań z ryb czy mięsa a także do słodkich puddingów.
Ryż długoziarnisty, kleisty Q Rice idealnie nadaje się do sushi, dań z ryb czy mięsa a także do słodkich puddingów.
Podczas gotowania staje się klejący, ale sprężysty. Opakowanie próżniowe przedłuża trwałość aromatu ziaren.
- Skład: Ryż długoziarnisty
- Masa netto: 1 kg
- Kod produktu: 6108
- Kraj pochodzenia: Tajlandia
Producent
Rodzaj kuchni
Kuchnia turecka
,
Kuchnia azjatycka
,
Kuchnia indyjska
,
Kuchnia japońska
,
Kuchnia meksykańska
,
Kuchnia śródziemnomorska
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię