Suchy zakwas żytni ViVio 1000g

  • Suchy zakwas żytni ViVio o wadze 1000 g. Idealny do wypieku chleba.
39,90 zł
/ szt.
Cena jednostkowa 39,90 zł / kg
Szybkie zakupy 1-Click (bez rejestracji)
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na darmowy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności . Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz.

Kup teraz, zapłać później - 4 kroki

Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.

Pieczenie chleba na naturalnym zakwasie wpisane jest w kulturę i styl odżywiania człowieka już od tysięcy lat. Niniejsza metoda wypieku pieczywa mimo, iż nieco zapomniana, dzisiaj znów wraca do łask. Okazuje się bowiem, że zakwas żytni jest w stanie dostarczyć do naszego organizmu szereg cennych substancji odżywczych, witamin i minerałów. Ponadto, chleb pieczony na zakwasie żytnim szczególnie ceniony jest przez osoby zmagające się z problemem cukrzycy oraz insulinooporności, albowiem charakteryzuje się on niższym indeksem glikemicznym. Dodatkowo, zakwas chlebowy może wpływać na utrzymanie prawidłowej flory bakteryjnej jelit i niewątpliwie oddziałuje na walory smakowe wytwarzanych przez nas wypieków. Produkt ten poddany zostaje procesom suszenia, w celu otrzymania łatwej w zastosowaniu mieszanki, niezbędnej do wypieku pełnowartościowego chleba w krótkim czasie.

 

Dzięki bogatej zawartości cennych składników odżywczych, witamin i minerałów, wprowadzenie produktów pełnoziarnistych na bazie suchego zakwasu żytniego do zrównoważonej diety jest w stanie pozytywnie wpłynąć na zdrowie i samopoczucie człowieka. Ich właściwości powinny doceniać przede wszystkim te osoby, które zmagają się z problemem cukrzycy lub insulinooporności. Badania naukowe potwierdzają bowiem, iż pełnoziarnisty chleb wypiekany na zakwasie żytnim, w porównaniu z tradycyjnym „białym” pieczywem wytwarzanym na bazie drożdży piekarskich, powoduje mniejszy wzrost poziomu glukozy we krwi po jego spożyciu.

 

Warto również wiedzieć, iż pieczywo pełnoziarniste wytwarzane na bazie zakwasu żytniego znajduje szerokie zastosowanie w diecie śródziemnomorskiej, która uznawana jest za jeden z najistotniejszych elementów profilaktyki zaburzeń w obrębie układu sercowo-naczyniowego. Chleb wieloziarnisty na suchym zakwasie żytnim jest doskonałym źródłem błonnika odpowiedzialnego za obniżanie poziomu cholesterolu we krwi, a tym samym zmniejszanie ryzyka rozwoju miażdżycy i występowania zawałów serca w przyszłości. Nie bez znaczenia jest również wysoka zawartość magnezu oraz potasu w niniejszych produktach. Te dwa minerały odpowiadają bowiem za ochronę układu krążenia, przyczyniając się między innymi do obniżania poziomu ciśnienia tętniczego oraz usprawnienia procesu krążenia.

 

Zastosowanie: do pieczywa, mieszanek, koncentratów, mąk; dodaj 5-20g na 1 kg mąki pszennej (lub wyrobu pszennego) lub 50-60g na 1 kg mąki żytniej (lub wyrobu żytniego).

 

Składniki: Zmielone produkty żytnie, woda, kultury starterowe;

 

  • Kod produktu: WI_253
  • Waga: 1000g
Producent
Rodzaj kuchni
Kuchnia śródziemnomorska
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
Zaufane Opinie IdoSell
4.89 / 5.00 2059 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-04-16
Sprawnie, przesyłka dobrze zabezpieczona, szybka wysyłka
2024-04-15
Wszystko super, sprawnie, szybko :) Dzięki, na pewno do was wrócę :)
pixel