Smalec gęsi, zdrowy tłuszcz, Agro-Top 320g
- Smalec gęsi to tradycyjny tłuszcz zwierzęcy, który od wieków znajduje zastosowanie w kuchni i domowych recepturach. Powstaje w wyniku naturalnego wytopu tłuszczu gęsiego, bez dodatku konserwantów i sztucznych substancji.
Smalec gęsi – naturalny tłuszcz o wyjątkowych właściwościach kulinarnych i zdrowotnych
Smalec gęsi to tradycyjny tłuszcz zwierzęcy, który od wieków znajduje zastosowanie w kuchni i domowych recepturach. Powstaje w wyniku naturalnego wytopu tłuszczu gęsiego, bez dodatku konserwantów i sztucznych substancji. Ma delikatny smak, przyjemny aromat i doskonałą konsystencję, co sprawia, że jest niezastąpiony w wielu potrawach kuchni polskiej i europejskiej.
Dlaczego warto mieć go w swojej kuchni:
- Naturalny skład i wysoka jakość – czysty tłuszcz gęsi, bez zbędnych dodatków, zachowujący swoje naturalne wartości.
- Bogactwo kwasów tłuszczowych nienasyconych – w tym kwasu oleinowego (omega-9), wspierającego prawidłową pracę serca.
- Wysoka temperatura dymienia – idealny do smażenia i pieczenia, nie przypala się i nie traci wartości odżywczych.
- Delikatny, charakterystyczny smak – podkreśla aromat potraw, dodając im głębi i domowego charakteru.
Do czego wykorzystać smalec gęsi?
Sprawdzi się zarówno w codziennych, jak i świątecznych potrawach.
- Jest doskonały do smażenia i pieczenia mięs, ryb, warzyw, a także do przygotowywania klasycznych potraw, takich jak pyzy, kluski czy bigos.
- Świetnie nadaje się jako baza do sosów i dań jednogarnkowych, a połączony z cebulką i jabłkiem staje się pysznym smarowidłem do chleba.
- Właściwości odżywcze:
Zawiera korzystne dla organizmu kwasy tłuszczowe, które wspierają gospodarkę lipidową i układ krążenia. - Bogaty w witaminę E, żelazo i fosfor, wspomaga regenerację komórek i procesy metaboliczne.
- Jego skład tłuszczowy zbliżony jest do oliwy z oliwek, co sprawia, że stanowi zdrową alternatywę dla innych tłuszczów kuchennych.
W dawnych czasach smalec gęsi był nie tylko cenionym składnikiem kulinarnym, ale także domowym środkiem pielęgnacyjnym – stosowanym przy przeziębieniach czy do natłuszczania skóry w zimie. Do dziś pozostaje symbolem naturalności i tradycji, której smak trudno pomylić z czymkolwiek innym.
Czy smalec gęsi jest zdrowy?
Tak, smalec gęsi uznawany jest za jeden z najzdrowszych tłuszczów zwierzęcych. Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminę E i naturalne antyoksydanty, które wspierają układ krążenia. Spożywany z umiarem może być wartościowym elementem zrównoważonej diety.
2. Do czego najlepiej używać smalcu gęsiego?
Smalec doskonale nadaje się do smażenia, pieczenia i duszenia, ponieważ nie traci swoich właściwości pod wpływem wysokiej temperatury. Można go stosować także jako dodatek do pieczywa lub bazę do sosów i mięs. Świetnie komponuje się z cebulą, jabłkiem i przyprawami korzennymi.
Smalec gęsi to esencja tradycyjnego gotowania – tłuszcz, który łączy walory zdrowotne z doskonałym smakiem. Jego wszechstronność sprawia, że sprawdza się zarówno w kuchni klasycznej, jak i nowoczesnej, dodając potrawom głębi, aromatu i naturalnego bogactwa smaku.
- w pełni naturalny tłuszcz drobiowy o wysokiej jakości i czystym składzie
- pozyskiwany w 100% z gęsi z wolnego wybiegu, karmionych naturalnie, bez dodatków paszowych
- charakteryzuje się łagodnym aromatem, subtelnym smakiem i półpłynną, kremową konsystencją
- doskonały do spożycia na zimno i na gorąco – sprawdza się jako smarowidło, tłuszcz do smażenia lub pieczenia
- nie zawiera konserwantów ani sztucznych dodatków, zachowując pełnię naturalnych właściwości
- Skład: tłuszcz gęsi 100%
- Wartości odżywcze w 100g produktu: Wartość energetyczna: 3690kJ/898kcal, Tłuszcz 100g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 26g, Węglowodany 0g, w tym cukry 0g, Białko 0g, Sól 0g.
- Przechowywać w suchym miejscu, z dala od promieni słonecznych, w temp. pokojowej. Płynny w temp. pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
- Waga netto: 320g
- Kraj pochodzenia: Polska
- Kod produktu: WI053
