Orzechy nerkowca nerkowce w surowej czekoladzie kawowej Raw bio Cocoa 70g
- Orzechy nerkowca oblane surową (RAW) czekoladą kawową o zawartości 70% kakao. Taki procent kakao zwykle oznacza bardziej wytrawny smak i mniejszą słodycz niż w klasycznych drażach w mlecznej czekoladzie.
COCOA Orzechy nerkowca w surowej czekoladzie kawowej RAW 70% - wegańska przekąska z nutą kawy.
Orzechy nerkowca oblane surową (RAW) czekoladą kawową o zawartości 70% kakao. Taki procent kakao zwykle oznacza bardziej wytrawny smak i mniejszą słodycz niż w klasycznych drażach w mlecznej czekoladzie - tu na pierwszym planie jest kakao i kawa, a orzech domyka całość maślanym finiszem.
RAW w nazwie odnosi się do sposobu obróbki kakao: czekolada powstaje z kakao przetwarzanego w niższych temperaturach niż w standardowej produkcji. W praktyce daje to bardziej „kakaowy”, intensywniejszy profil i dobrze współgra z kawową nutą, szczególnie przy 70% kakao.
Smak i konsystencja
W środku jest nerkowiec: chrupiący, z naturalnie kremowym posmakiem. Na zewnątrz ma warstwę ciemnej czekolady kawowej - po ugryzieniu najpierw czujesz czekoladę, a po chwili orzech. Smak jest mniej słodki niż w typowych drażach, bo czekolada ma 70% kakao i wyraźną nutę kawy.
Orzechy nerkowca w RAW czekoladzie kawowej podawaj z
- kawą (czarna, cappuccino, flat white)
- owocami: maliny, wiśnie, porzeczki
- owsianką lub jogurtem (kilka sztuk zamiast słodkich dodatków)
- deską przekąsek: figi, gruszka, orzechy
Wegańskie: tak (oznaczenie 100% vegan).
BIO: tak (widoczne unijne logo rolnictwa ekologicznego).
Poziom słodyczy: umiarkowany — przy 70% kakao smak jest bardziej wytrawny niż w klasycznych drażach w mlecznej czekoladzie.
Przechowywanie: sucho i chłodno, z dala od słońca (stabilna temperatura pomaga utrzymać smak i konsystencję czekolady).
- Skład: czekolada* 50 % (nieprażone ziarno kakaowca*, cukier z kwiatu palmy kokosowej*, tłuszcz kakaowy*, kawa mielona*), ORZECHY NERKOWCA* 50 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny). Zawartość masy kakaowej min. 70 %. Może zawierać orzechy.
- Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 2436 kJ/588 kcal
Tłuszcz: 46 g
w tym kwasy nasycone: 20 g
Węglowodany: 23 g
w tym cukry: 21 g
Błonnik: 11 g
Białko: 13 g
Sól: 0,1 g - Waga: 70g
