TADŻIN DO GOTOWANIA CERAMICZNY (śr. 26 CM, TAGINE, TAJINE)
- Ceramiczny tadżin do gotowania. W Maroku naczynie zwane tagine używane jest powszechnie do przyrządzania tradycyjnych potraw.
Ceramiczny tadżin do gotowania. W Maroku naczynie zwane tagine używane jest powszechnie do przyrządzania tradycyjnych potraw. Jest to charakterystyczny przedmiot
kojarzący się z niezwykłymi zapachami i egzotycznym, niepowtarzalnym smakiem tamtejszych potraw.
Cechy użytkowe:
Tajine posiada głęboką misę (podstawę) co zapobiega wyciekaniu potrawy z naczynia podczas gotowania. Zwiększa to również możliwości zastosowania podstawy.
W tajine gotujemy wolno, pozostawiając potrawę na małym ogniu. Tadżin nadaje się tylko do gotowania na ogniu, nie powinien być używany w kuchenkach elektrycznych, indukcyjnych czy w piekarniku.
Przed gotowaniem tagin należy zahartować.
Tażin do jednorazowego przyrządzania potraw dla dwóch osób. Najlepiej unikać gwałtownych zmian temperatur naczynia.
- Materiały: ceramika
- Wymiary: średnica zewnętrzna (bez uszek): 26 cm; wew: 22 cm
- Wysokość: pokrywy 15 cm; wys. podstawy: 7 cm; całkowita 22 cm
- Waga: 1810 g
- Kod produktu: 20154