DZIKIE OREGANO GAŁĄZKI Z PORTUGALII 40 G
- Dzikie oregano, który można sobie oderwać wprost z gałązki, użyte w kuchni, daje niepowtarzalny i wyrazisty aromat. W północnych Włoszech zioło to stosowane jest od wieków i najczęściej używane jest z pieczonymi, smażonymi lub gr
Dzikie oregano, który można sobie oderwać wprost z gałązki, użyte w kuchni, daje niepowtarzalny i wyrazisty aromat. W północnych Włoszech zioło to stosowane jest od wieków i najczęściej używane jest z pieczonymi, smażonymi lub grillowanymi warzywami, mięsem i rybami. W przeciwieństwie do większości włoskich ziół, oregano łączy dobrze z ostrymi potrawami, które są popularne w południowych Włoszech.
Dodaje się go na samym końcu gotowania. Świetnie komponuje się z bazylią, tymiankiem, kolendrą oraz kminkiem, tworząc bogaty smak potraw. Oregano było używane jako środek antyseptyczny, a także jako lek na żołądek, jelita i dolegliwości układu oddechowego. Działa odtruwająco, wiatropędnie, łagodzi rany, podrażnienia i choroby skóry. W Grecji do dziś ze względu na zawartość olejków tymolowych, stosowany jest jako środek na ból gardła, kaszel, gorączkę.
- Kraj pochodzenia: Portugalia
- Waga: 40 g
- Kod produktu: CSA003