MATCHA TEA SPROSZKOWANA ZIELONA HERBATA (80 g, CHINY)
- Matcha to rodzaj zielonej herbaty w postaci proszku. Jeszcze przed jej zebraniem, krzewy herbaty osłania się na kilka tygodni matami, aby spowolnić ich wzrost.
Matcha to rodzaj zielonej herbaty w postaci proszku. Jeszcze przed jej zebraniem, krzewy herbaty osłania się na kilka tygodni matami, aby spowolnić ich wzrost. Podczas tego procesu liście wydzielają aminokwasy, co sprawia, że herbata nabiera bogatszego smaku i aromatu. Jest nieco słodsza od herbat takich jak sencha. Wyhodowane w ten sposób liście o pastelowym, zielonym odcieniu suszy się i ściera. Powstały proszek, czyli ostateczna forma matcha stanowi składnik wielu wspaniałych japońskich deserów. Sporządza się też z niego wyjątkową herbatę, podawaną podczas ceremonii picia herbaty - Chanoyu. Ze względu na konsystencję matcha, należy obchodzić się z nią delikatnie. Proszek jest tak drobny i lekki, że chwila nieuwagi może skończyć się wzniesieniem zielonego pyłku.
- Masa netto: 80g
- Kod produktu: 18656
- Kraj pochodzenia: Chiny
