JACKFRUIT W SŁONEJ ZALEWIE (CHLEBOWIEC, BEZ KONSERWANTÓW 540G)
- Jackfruit, czyli owoc drzewa bochenkowego, zwany chlebowcem. Zawiera wiele cennych witamin, składników mineralnych i przeciwutleniaczy, dzięki którym wykazuje działanie prozdrowotne. Może wpływać na regulowanie poziomu cukru we krwi, ws
Jackfruit, czyli owoc drzewa bochenkowego, zwany chlebowcem. Zawiera wiele cennych witamin, składników mineralnych i przeciwutleniaczy, dzięki którym wykazuje działanie prozdrowotne. Może wpływać na regulowanie poziomu cukru we krwi, wspomagać układ krążenia, a nawet chronić przed nowotworami.
Jackfruit zdobywa popularność jako substytut mięsa. Niedojrzały owoc poddany obróbce termicznej oraz przyprawiony smakiem i konsystencją przypomina mięso – mielone, w kawałkach, nadziane na szaszłyki, poszarpane w paski. Z tego powodu jest coraz chętniej wykorzystywany przez lokale podające np. wegańskie burgery. Trzeba pamiętać, że miąższ dżakfruta prawie nie zawiera białka, dlatego nie może być traktowany jako jego źródło w diecie wegetariańskiej i wegańskiej.
- Kraj pochodzenia: Tajlandia
- Masa po odsączeniu: 324g
- Skład: zielony jackfruit, woda, sól, reulator kwasowości: E330.
- Kod produktu: 11905