BÓB SUSZONY BOBIK 900G FAVA BEANS

  • >
  • Bób (znany również jako fasola fava) pochodzi z południowo-wschodniej Azji oraz północnej Afryki i jest jedną z pierwszych roślin strączkowych znanych człowiekowi.
11,90 zł
/ szt.
Szybkie zakupy 1-Click (bez rejestracji)
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na darmowy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności . Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz.

Kup teraz, zapłać później - 4 kroki

Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.

 

Bób (znany również jako fasola fava) pochodzi z południowo-wschodniej Azji oraz północnej Afryki i jest jedną z pierwszych roślin strączkowych znanych człowiekowi. Uprawia się go od ponad 5 tys. lat.

 

Suszone ziarna bobu, po ugotowaniu, w kuchni Bliskiego Wschodu i krajów arabskich wykorzystywane są przede wszystkim jako produkt bazowy w przygotowaniu falafela. 

Bób w kuchni arabskiej kojarzony jest, niczym ciecierzyca i tahini z humusem, z tradycyjnym daniem Foul Mudammas. Oryginalnie była to potrawka z godzinami gotowanego bobu, przyprawionego pomidorami, cebulą oraz kminem rzymskim i podana z oliwą oraz pieczywem. Natomiast ful stosunkowo szybko rozszedł się na wiele arabskojęzycznych krajów w Afryce i we wszystkich z nich podaje się go nieco odmiennie. W Syrii serwuje się go rano z warzywami, w Somalii z plackami na obiad, w Etiopii z podpłomykami i gotowanymi jajkami. Czasem bób jest mięciutki, rozdrobniony prawie na puree, a czasem jędrny i chrupiący

 

Jak ugotować suszony bób? 

 

Bób umieszczamy w garnku, zalewamy zimną wodą i zostawiamy na całą noc. Kolejnego dnia odlewamy płyn z garnka i bób zalewamy świeżą wodą. Gotujemy przez około 1 godzinę lub dłużej (w przypadku dużego bobiku czas gotowania może się wydłużyć nawet do 2 godzin), aż bób będzie miękki. Pod koniec doprawiamy go do smaku solą. Ugotowany bób przechowujemy w zamkniętym pojemniku, zanurzony w wodzie z gotowania.

 

  • Kraj pochodzenia: Liban
  • Masa netto: 900g
  • Kod produktu: EM_101

 

 

Producent
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
Zaufane Opinie IdoSell
4.89 / 5.00 2255 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-07-23
Wszystko okej
2024-07-16
wszystko dobrze
pixel