Krokosz barwierski Al Basha (saffloer, Egipt) 10 g
- Krokosz barwierski (Carthamus tinctorius L.) znanej marki Al Basha to gatunek rośliny jednorocznej z rodziny astrowatych. Pochodzi z Bliskiego Wschodu i Indii.
Krokosz barwierski (Carthamus tinctorius L.) znanej marki Al Basha to gatunek rośliny jednorocznej z rodziny astrowatych. Pochodzi z Bliskiego Wschodu i Indii.
Gatunek uprawiany już w starożytności jako roślina farbierska i oleista. W starożytnym Egipcie używana do wyrobu tłustej szminki.
W średniowiecznej kuchni europejskiej prawdopodobnie był używany jako barwnik spożywczy, zastępujący droższy szafran. Często używany w daniach rybnych, potrawach z ryżu, mięsa i warzyw, dodawany jest do wielu dań kuchni indyjskiej.
Zapakowany w pojemnik PET (lekki, nietłukący się, trwały), z dwoma rodzajami otworów - cztery małe dziurki lub większy otwór
Nie zawiera konserwantów. Produkt w pełni ekologiczny.
- Kraj pochodzenia: Egipt
- Waga netto: 10 g
- Kod produktu: em_118
Producent
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię