Suszone papryczki piri piri, Al Basha (Egipt) 12 g
- Suszone papryczki piri piri marki Al basha to malutka, niepozorna odmiana papryczki, która kryje w sobie ogrom pikanterii i ostrości smaku.
Suszone papryczki piri piri marki Al basha to malutka, niepozorna odmiana papryczki, która kryje w sobie ogrom pikanterii i ostrości smaku.
Gatunek ten należy do najostrzejszych odmian papryk na całym świecie. Jedna mała papryczka wystarczy do zaostrzenia całej potrawy.
Piri piri najlepiej nadaje się na przyprawę do tych potraw, w których można papryczki rozdrobnić i nieco "rozcieńczyć" intensywny pikantny smak, zatem do wszelkiego rodzaju zup, sosów, chilli con carne czy bigosu. Na bazie tych papryczek można stworzyć wyjątkowo smaczny sos piri piri, który ma swoje korzenie w Portugalii, ale powszechnie uważany jest za afrykański smakołyk.
Za ostry smak papryczek odpowiada substancja zwana kapsaicyną. Papryka piri piri ma ostrość ponad 100 000 w skali Scoville'a.
Papryczki zapakowane są w pojemnik PET (lekki, nietłukący się, trwały), z dwoma rodzajami otworów.
- Kraj pochodzenia: Egipt
- Waga netto: 12 g
- Kod produktu: em_117
