Lubczyk suszony, liść, Vivio, 30 g
- Lubczyk pochodzi z terenów Iranu i Afganistanu. Od wieków stosowany jest w kuchni i w medycynie niekonwencjonalnej. Korzeń lubczyku zawiera olejek lotny, a także kwasy organiczne i fitosterole.
Lubczyk pochodzi z terenów Iranu i Afganistanu. Od wieków stosowany jest w kuchni i w medycynie niekonwencjonalnej. Korzeń lubczyku zawiera olejek lotny, a także kwasy organiczne i fitosterole.
Liście lubczyku wyglądem i smakiem przypominają liście selera. Wyciąg z lubczyku to główny składnik „maggi”. Świeże i suszone liście lubczyku dodaje się do zup, zwłaszcza tych z ziemniakami, groszkiem, fasolą i soczewicą. Można go używać jako przyprawy do masła ziołowego, lub twarogu. Świetnie sprawdzi się w rosole, surówkach i sałatkach oraz daniach mięsnych.
- Kraj pochodzenia: Polska
- Waga netto: 30 g
- Kod produktu: wi_215
Producent
Rodzaj kuchni
Kuchnia śródziemnomorska
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię