Makaron Udon Noodle (pszenny, japoński, wstążki, 300g)
- Popularny w Japonii makaron pszenny, występujący w postaci długich wstążek.
Makaron japoński udon to długi, pszenny makaron, którego używa się w kuchni japońskiej i koreańskiej.
Sekretem dobrego makaronu udon jest ugotowanie go tak, aby był sprężysty i miękki., Azjatycki makaron pszenny jest bardzo sycący.
Udon noodle można dodać do dań stir-fry, jako smażony makaron chiński, do zup czy potrawek np. kake udon - makaron azjatycki skąpany w delikatnym bulionie kakejiru, kitsune udon (zupa makaronowa z dodatkiem inari age), nabeyaki udon (jednogarnkowa duszonka z warzywami i kurczakiem) czy kare udon (makaron w sosie curry), tanuki udon (makaron na zimno), oyako udon (makaron na ostro), shabu shabu (danie jednogarnkowe).
Sposób przygotowania: Japoński makaron pszenny udon ugotować we wrzącej wodzie przez 3-5 minut, odcedzić i przepłukać, aby pozbyć się nadmiaru skrobi. Tak przygotowany makaron stanowi idealny dodatek do zup i potrawek.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
- Skład: mąka pszenna 85%, woda, sól.
- Masa netto: 300g
- Kraj pochodzenia: Chiny
- Kod produktu: NO048
