Makaron Vermicelli, makaron z fasoli mung chiński 100g
- Jest niskokaloryczny i lekkostrawny. Szybki i łatwy w przygotowaniu, wymaga jedynie krótkiej obróbki termicznej.
Makaron vermicelli jest jednym z najpopularniejszych rodzajów makaronów w kuchni chińskiej. Łatwy do przygotowania, delikatny i niskokaloryczny, lekkostrawny. Po zalaniu staje się przeźroczysty i śliski (glass noodles).
Do czego można użyć makaronu vermicelli?
Makaron z fasoli mung idealnie nadaje się do zup sałatek, dań z woka, potraw typu chow mein, owoców morza, a także jako dodatek do tradycyjnych posiłków. Może być podawany na ciepło lub zimno.
Z czego zrobiony jest makaron vermicelli?
Produkowany najczęściej ze skrobi fasoli mung/ groszku/ skrobi ziemniaczanej. Po namoczeniu w gorącej wodzie lub usmażeniu staje się przezroczysty, z tego względu często nazywany jest "szklanym". W chinach czasem także nazywany "cienkim makaronem".
Sposób przygotowania: Makaron należy moczyć w wodzie o temp. 90 st. przez około 3-5 min i odsączyć.
- Skład: skrobia kukurydziana, skrobia z fasoli mung, skrobia grochowa, woda.
- Waga: 100g
- Kraj pochodzenia: Chiny
- Kod produktu: 7390