Pasta curry czerwona ostra Mae Supen 50g
- Idealny produkt dla miłośników kuchni tajskiej, do przygotowania ostrego, czerwonego curry.
Red Curry Paste Mae Supen to aromatyczna i pikantna pasta curry, która doskonale oddaje smak i aromat kuchni tajskiej. Starannie przygotowana z najwyższej jakości składników, w tym papryki chili, galangalu, trawy cytrynowej, czosnku. Jest to idealny produkt dla miłośników kuchni tajskiej.
Przepis na Red Curry z kurczakiem (4 porcje):
Składniki:
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 3 łyżki pasty Red Curry Mae Supen
- 400 ml mleczka kokosowego
- 250 g filetu z kurczaka, pokrojonego w mniejsze paski
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
- 1 cebula, pokrojona w cienkie piórka
- 1 marchewka, pokrojona w plasterki
- 2 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżeczka cukru palmowego (opcjonalnie, do smaku)
- Świeża kolendra, do dekoracji
- Ugotowany ryż jasminowy, do podania
Przygotowanie:
- Rozgrzej olej na głębokiej patelni lub w garnku. Dodaj pastę Red Curry i smaż na średnim ogniu przez około 1 minutę, mieszając, aż aromatyczne przyprawy uwolnią swój zapach.
- Dodaj mleczko kokosowe i mieszaj, aż pasta curry rozpuści się. Osobno podsmaż mięso, następnie dodaj je i gotuj. Dodaj pokrojoną paprykę, cebulę i marchewkę. Gotuj przez kilka minut, aż warzywa staną się miękkie, ale nadal chrupiące.
- Dopraw danie sosem rybnym i cukrem palmowym.
- Podawaj czerwone curry z ugotowanym ryżem jasminowym, posypanym świeżą kolendrą.
- Skład: chilli 20%, czosnek 20%, trawa cytrynowa 16,1%, szalotka 15%, galangal 13%, sól 11%, limonka kaffir 2,6%, przyprawy (nasiona kolendry, kminek) 2,2%, regulator kwasowości: kwas cytrynowy 0,1%.
- Kraj pochodzenia: Tajlandia
- Waga: 50g
- Kod produktu: NO070
Producent
waga
50
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
