Przyprawa garam masala mieszanka przypraw 50g Sindibad
- Bardzo popularna mieszanka przypraw, powszechnie używana w kuchni indyjskiej.
Co to jest garam masala?
Garam Masala to bardzo popularna mieszanka przypraw, powszechnie używana w kuchni indyjskiej. Lekko pikantna i bardzo aromatyczna. Jej skład różni się w zależności od regionu, z którego pochodzi. Można dodawać ją do ciast, kawy, pulpetów, pieczonych ziemniaków, dań jednogarnkowych, strączków.
Co wchodzi w skład garam masala?
Najczęściej w skład tej mieszanki wchodzą: kminek, gałka muszkatołowa, cynamon, czarny pieprz, chilli w proszku, kardamon, koper włoski, kozieradka i kolendra. Nadaje się jako marynata do mięs, dodatek do sosów, zup oraz dań z ryżem, a także samos, pierogów i naleśników.
Przyprawy garam masala nadają głębi smaku potrawom. To aromatyczny dodatek do każdego curry.
Nie zawiera sztucznych aromatów i glutaminianu sodu
- Skład: kolendra, kmin rzymski, cynamon, papryka chilli, kardamon zielony, koper włoski, goździki, gałka muszkatołowa, liść laurowy. *W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.
- Waga: 50g
- Kraj pochodzenia: Indie
- Kod produktu: DF087