Masło klarowane naturalne 99,8% tłuszcz mleczny 400g Ostrovit
- Masło klarowane to często wykorzystywany produkt w kuchni indyjskiej i bliskowschodniej, zarówno do smażenia, jak i jako dodatek do potraw, takich jak curry.
Masło klarowane bez zbędnych aromatów i składników, wysokiej jakości.
Jest to produkt otrzymywany z masła poprzez proces usunięcia wody i białek mleka.
Masło klarowane ma intensywny smak i aromat. Dzięki procesowi klarowania, które usuwa wodę i białka, jest bardziej skoncentrowane i wyraziste w smaku.
Ma ono wysoki punkt dymienia, co oznacza, że może być używane do smażenia przy wyższych temperaturach.
Proces klarowania usuwa większość laktozy i białka z masła, co sprawia, że jest ono odpowiednie dla osób, które są nietolerancyjne na laktozę lub uczulone na białka mleka.
Masło klarowane jest często wykorzystywane w kuchni indyjskiej i bliskowschodniej, zarówno do smażenia, jak i jako dodatek do potraw, takich jak curry. Może być również używane do przyrządzania ciast i deserów, a nawet jako masło do pieczywa.
- Skład: Produkt zawiera bezwodny tłuszcz mleczny o zawartości 99.8 % tłuszczu mlecznego. Idealny do pieczenia, smażenia, zup oraz sosów. *Produkt może zawierać inne orzechy, mleko (łącznie z laktozą), soję, nasiona sezamu, zboża zawierające gluten, jaja, skorupiaki, ryby.
- Waga: 400g
- Kod produktu: FITR040