Makaron chow mein kuchnia azjatycka 300g Mr Ming
- Niskokaloryczny i lekkostrawny makaron, popularny w kuchni azjatyckiej.
Chow mein to chiński smażony makaron z warzyw i mięsa lub czasami tofu. Danie jest popularne w całej chińskiej diasporze i pojawia się w menu większości chińskich restauracji za granicą. Jest szczególnie popularne w Indiach, Nepalu, Wielkiej Brytanii, i Stanach Zjednoczonych.
Słowa chow mein oznaczają „smażony makaron”, które również luźno tłumaczą się na „smażony makaron” w języku angielskim, chow oznacza „smażony w potrawie” (lub „smażony”), a mein oznacza „makaron”.
Makaron chow mein z kurczakiem i warzywami:
W woku, na średnim ogniu podgrzewamy olej.
Do nagrzanego naczynia wrzucamy mięso z kurczaka i miks warzyw (np. np. marchew, papryka, cebula, brokuły). Smażymy metodą stir-fry przez 3 minuty.
Dodajemy ugotowany chwilę wcześniej makaron chiński chow mein i pastę/przyprawę (można użyć gotowej lub przygotować własną, zawierającą sos sojowy, olej sezamowy, sos rybny, imbir, czosnek i cukier) do makaronu Chow Mein.
Podajemy na gorąco, posypane ulubionymi dodatkami.
Sam makaron gotujemy ok. 3-5 minut.
Przechowywać w suchym miejscu.
- Skład: Mąka pszenna (zawiera gluten) 88%, woda, sól
- Waga: 300 g
- Kraj pochodzenia: Chiny
- Kod produktu: M-05
