W promocji
Laska wanilii przyprawa, wanilia w laskach 1 szt. Targroch
- Wanilia w laskach to przyprawa bardziej aromatyczna niż olejek, ekstrakt czy proszek waniliowy.
Wanilię uzyskuje się z suszonych płatków kwiatu orchidei. Niedojrzałe płatki są zbierane i przechowywane do momentu aż zmienią kolor na ciemnobrązowy.
Laska wanili wraz z szafranem i kardamonem zaliczana jest do najdroższych przypraw świata Jest przede wszystkim bardzo cennym dodatkiem do dań słodkich, rozmaitych ciast, deserów, kawy czy herbaty.
Do potraw wykorzystujemy tylko aromatyczne ziarenka z laski wanilii. Rozcinamy laskę wzdłuż i łyżeczką delikatnie wyskrobujemy miąższ. Pozostałą pustą laskę wanilii można podgrzać z mlekiem, dodać do przetworów albo zaromatyzować nią cukier.
Wanilia w laskach posiada również kilka właściwości niezwiązanych ze sztuką kulinarną. Uważa się między innymi, że przyprawa wykazuje działanie pobudzające.
- Skład: 100% laski wanilii, długość 12-17 cm
- Ilość sztuk w opakowaniu: 1
- Kraj pochodzenia: Indonezja
- Kod produktu: TAR045
Producent
Rodzaj kuchni
Kuchnia azjatycka
,
Kuchnia indyjska
,
Kuchnia meksykańska
,
Kuchnia śródziemnomorska
,
Kuchnia turecka
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię