Pasta paprykowa Gochujang koreańska ostra papryka chilli 500g Bibigo
- Popularny i kluczowy składnik wielu potraw kuchni koreańskiej.
Pasta Gochujang Bibigo to pasta z ostrej papryki, popularny produkt w kuchni koreańskiej. Wyróżnia się wyrazistym smakiem i wszechstronnym zastosowaniem. Dla prawdziwych wielbicieli ostrych smaków.
Pasta paprykowa jest wytwarzana z fermentowanych czerwonych papryczek chili, soi, brązowego ryżu i soli. Dzięki procesowi fermentacji ma bogaty i głęboki smak.
Smak pasty gochujang jest jednocześnie słodki, ostry i delikatnie słony.
Pasta z papryczek chilli jest wszechstronna i może być wykorzystywana jako dodatek do różnych potraw. Jest często używana do przygotowywania koreańskiego dania bibimbap, sosów, zup, dań mięsnych i dań z woka. Może być również używana jako marynata lub do przyprawiania potraw na grillu.
Do czego użyć pasty paprykowej?
Bibimbap: Dodaj Pastę Gochujang do popularnego dania koreańskiego o nazwie bibimbap. To mieszanka ryżu, warzyw, mięsa (lub tofu) i pasty Gochujang.
Sosy i Marynaty: Pasta może służyć jako bazowy składnik do przygotowywania różnych sosów i marynat do mięs czy warzyw.
Tteokbokki: To pikantne danie z koreańskimi, ryżowymi kluseczkami w aromatycznym sosie Gochujang.
Zupy: Pasta Gochujang może dodać smaku do różnych zup, takich jak kimchi jjigae (zupa kimchi) lub doenjang jjigae (zupa sojowa).
Potrawy z grilla: Pasta Gochujang może być używana jako marynata do mięsa, zwłaszcza do grillowania. Doda aromatyczny smak i kolor potrawie.
Dressing do sałatek: Rozrzedź pastę Gochujang sokiem z cytryny, olejem sezamowym i innymi przyprawami, aby uzyskać aromatyczny dressing do sałatek.
- Skład: syrop kukurydziany, chili z przyprawami (sproszkowana czerwona papryka chili, sól morska, cebula, czosnek), mąka ryżowa, woda, izomaltooligosacharydy, pasta z fermentowanej soi, sól morska, papryka czerwona w proszku, alkohol, ekstrakt z drożdży, ryż kleisty, słód zbożowy, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy (E621).
- Masa netto: 500 g
- Kraj pochodzenia: Korea Południowa
- Kod produktu: 5115-6
