Tteokbokki kluski ryżowe matamun Gochujang ostra pasta topokki zestaw
- Podstawowy zestaw do stworzenia popularnego koreańskiego dania Tteokbokki.
W zestawie
Te dwa składniki to podstawa koreańskiego dania Topokki, czyli klusek ryżowych zanurzonych w pikantnym sosie.
W skład zestawu wchodzi:
1. Koreańska pasta gochujang z ostrej papryki chili, 500g Sempio.
Pasta paprykowa gochujang to główny składnik kuchni koreańskiej. Jest bardzo pikantna i ma typowy koreański smak. Dla prawdziwych wielbicieli ostrych smaków. Ostra pasta gochujang jest stosowana do wielu potraw. Razem z doenjang i ganjang, gochuchang jest jedną z trzech podstawowych i niezbędnych przypraw kuchni koreańskiej.
Skład: Fermentowana pasta ryżowa (ryż, sól, woda), syrop glukozowy, papryka chili w proszku 11%, woda, fermentowana pasta z soi (woda, soja, sól), alkohol etylowy, sól, ekstrakt z pszenicy, przyprawa z soi ( woda, soja, gluten pszenny, alkohol etylowy, ekstrakt z drożdży), koncentrat soku z czosnku.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Uwaga: wewnątrz opakowania znajduje się torebka pochłaniająca wilgoć, której nie wolno spożywać.
Informacje dodatkowe: Produkt zawiera soje i pszenicę - informacja dla alergików. Zawiera alkohol.
- Masa netto: 500 g
- Kraj pochodzenia: Korea
2. Kluski ryżowe do tteokbokki koreańskie (Matamun 600g).
Tteokbokki (topokki, teokbokki, ddeokbokki, dukboki) to popularna potrawa przyrządzana na bazie klusek mąki ryżowej i słodkiego czerwonego sosu chilli - Gochujang.
Są one niezbędnym składnikiem wielu koreańskich dań. Można je dodać zarówno do dań słodkich i słonych, ze względu na ich delikatny smak i aromat.
Oryginalne kluski ryżowe koreańskiej marki Matamun idealne do dań kuchni koreańskiej. Bardzo popularne koreańskie kluski tteokbokki wyrabiane są z ciasta tteok, powstałego z krótkoziarnistego białego ryżu.
Topokki będą niezastąpionym dodatkiem do słodko-pikantnych sosów, zup, sałatek a nawet pysznych i prostych deserów (np. podpieczone na patelni, posypane orzechami i polane miodem)
Przepis na Toppoki na ostro: do wywaru z rosołu dodajemy łyżkę sosu sojowego, łyżkę brązowego cukru, 2 łyżki pasty Gochujang, cebulkę dymkę. Wrzucamy do tego Topokki i gotujemy aż sos zgęstnieje.
Dzięki opakowaniu podzielonemu na 3 porcje (3x 200g) produkt zachowuje długotrwałą świeżość.
- Skład: Ryż 99,1%, sól rafinowana, kwasek cytrynowy, alkohol.
- Waga: 600g
- Kod produktu: ZESTAW156
