Pistacje prażone solone orzechy bakalie EXTRA 250g Targroch
- Zdrowa przekąska i świetne źródło witamin.
Pistacje to świetne źródło witaminy B6 (pirydoksyny), która wspiera układ nerwowy - odpowiada za jego prawidłowe funkcjonowanie. Ma ona wpływ na ciśnienie krwi, skurcze i pracę serca, a przy tym poprawia pracę układu immunologicznego .
Pistacje właściwości:
Jedzenie pistacji to wspaniała kuracja przeciwstarzeniowa. Pistacje solone zawierają dużą ilość antyoksydantów, które blokują atak wolnych rodników i chronią nas przed zbyt szybkim starzeniem. Pistacje są bogate w tokoferol, jednej z odmian witaminy E, która nazywana jest "eliksirem młodości".
Orzechy pistacjowe, choć są kaloryczne, na tle innych orzechów wypadają najlepiej - jeden orzeszek ma zaledwie 3 kcal. Badania pokazują, że jedzenie ich pomaga w redukcji masy ciała. Naukowcy zaobserwowali, że osoby, które każdego dnia 240 kcal spożywały w formie pistacji, schudły znacznie szybciej i więcej od osób, które tyle samo kalorii dostarczały organizmowi w postaci pieczywa.
Czy pistacje są zdrowe?
W pistacjach obecne są luteina i zeaksantyna - niewystępujące w innych orzechach substancje (karotenoidy). Dostarczanie ich organizmowi obniża ryzyko rozwoju zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem. Regularne spożywanie pistacji poprawia wzrok i chroni przed chorobami oczu. To właśnie luteinie pistacje zawdzięczają swój zielony kolor.
Pistacje to nie tylko samodzielna zdrowa przekąska - można je również dodawać do jogurtu, zup, domowych pasztetów. Smakują doskonale w połączeniu z rybami, pasują również do sałatek i zapiekanek czy pesto.
Pistacje mają nawet swoje święto. Dzień Pistacji obchodzony jest 26 lutego na całym świecie.