Chałwa, kłębki wełny waniliowo-kakaowe, Ciloglu Pismaniye 180g
- Chałwa w postaci kłębków Pişmaniye to średniowieczna turecka słodycz. Nazywana jest również „czarodziejską nicią”.
Pişmaniye to średniowieczna turecka słodycz, której początki sięgają XV wieku. Nazywana jest również „czarodziejską nicią”, „chałwą sznurkową”, „rozciągniętą chałwą” lub „chałwą lnianą”.
Turecki przysmak Pişmaniye przypomina watę cukrową, o smaku waniliowo-kakowym, ale ma kruchą konsystencję i głębszy smak. W przeciwieństwie do waty cukrowej, zawiera m. in. mąkę, a z tej słodkiej mieszanki tworzy się tysiące drobnych, kruchych pasm. Te pasma są zbierane w kulki wielkości kęsa i pakowane w pudełka jak cukierki. Pişmaniye występuje w kilku odmianach np. o smaku waniliowym.
To bardzo słodki deser, jednocześnie lekki jak puch i rozpływający się w ustach.
- Skład: cukier, mąka pszenna, cukier, olej palmowy, kakao 4%, regulator kwasowości kwas cytrynowy (E330), naturalny aromat waniliowy. Może zawierać orzechy, orzechy ziemne, sezam. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
- Waga: 180g
- Kraj pochodzenia: Turcja
- Kod produktu: HHN053
Rodzaj kuchni
Kuchnia turecka
waga
180
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię