Tempura panierka do krewetek i warzyw, mąka Ottogi 1kg
- Panierka Tempura to specjalna mieszanka kilku rodzajów mąk, idealnie nadaje się do panierowania, a później smażenia w głębokim tłuszczu.
Co to jest tempura?
Panierka Tempura to specjalna mieszanka kilku rodzajów mąk, idealnie nadaje się do panierowania, a później smażenia w głębokim tłuszczu.
Wystarczy ją wymieszać z wodą i ciasto jest gotowe! Tak usmażone w głębokim tłuszczu warzywa lub krewetki będą pyszne i chrupiące.
Mąkę Tempurę powszechnie stosuje się w kuchni japońskiej i koreańskiej od wielu lat.
Tempura jest pysznym dodatkiem do sushi. Popularnym przykładem jest "tempura roll", w którym tempura nadaje chrupiący kontrast do miękkiego ryżu i kawałków ryby.
Smażenie tempury jest procesem krótkim, co oznacza, że składniki są wrzucane do gorącego oleju i smażone przez krótki czas, aby zachować chrupiącą konsystencję.
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
