Koreańska pasta sojowa Ssamjang, Sempio 250g
- Fermentowana koreańska pasta na bazie soi i przypraw.
Pasta sojowa Sempio Ssamjang z przyprawami, o głębokim smaku umami. Bogata w białkoroślinne, witaminy z grypy B oraz probiotyki.
Do czego można użyć pasty sojowej?
Znakomicie nada się dla miłośników grilla czy warzyw. Składniki, takie jak cebula, czosnek, sezam, nadają paście Sempio niepowtarzalny smak. Fermentowany koreański sos jest często używany jako dip do warzyw, marynata do mięsa. Świetnie komponuje się z ogórkiem, marchewką, papryką, ale także z grillowanym mięsem czy pierożkami.
Można ją używać zarówno do marynowania mięsa, jak i warzyw.
Na bazie pasty ssamjang można przygotować wiele różnych sosów, np. do makaronu, ryżu czy sałatek. Doda ona głębi smaku także różnym zupom.
Przepis na sos na bazie pasty ssamjang:
Składniki:
- 2 łyżki pasty ssamjang
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka oleju sezamowego
- Opcjonalnie: posiekana kolendra
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieścić w miseczce i dokładnie wymieszać. Gotowy sos podawać do mięs, warzyw lub ryżu.
- Skład: woda, mąka pszenna, syrop kukurydziany, soja 13,5 %, sól, pasta z ostrej papryki (ostra papryka, woda, sól, czosnek w proszku, cebula w proszku), pszenica, alkohol etylowy 2,5 %, cukier brązowy, czosnek, gluten pszenny, gorczyca w proszku, prażone nasiona sezamu, olej z czosnku, koji (Aspergillus oryzae), ekstrakt z imbiru.
- Waga: 250g
- Kraj pochodzenia: Korea Południowa
- Kod produktu: 5116-21
