Tofu jedwabiste, twarde silken tofu, Mori-Nu 307g
- Tofu jedwabiste, znane również jako serek sojowy, powstaje z mleka sojowego. Jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka i tłuszczów roślinnych, co ma szczególne znaczenie dla osób stosujących dietę wegetariańską i wegańską.
Tofu jedwabiste, znane również jako serek sojowy, powstaje z mleka sojowego. Jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka i tłuszczów roślinnych, co ma szczególne znaczenie dla osób stosujących dietę wegetariańską i wegańską.
Jest również istotnym składnikiem kuchni azjatyckiej, opartej głównie na niskobiałkowym ryżu i pozbawionej mleka. Tofu zawiera wiele witamin z grupy A i B.
Tofu twarde jest tradycyjnym składnikiem potraw orientalnych, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Można je łatwo i szybko przygotować na różne sposoby. Jedwabiste tofu twarde, ze względu na swoją delikatną konsystencję, rozpada się znacznie łatwiej niż zwykłe tofu.
Jest szczególnie polecane do sałatek, zup, deserów, sosów i past. Z drugiej strony nadal pozostaje zwarte i jest polecane np. do smażenia.
- Skład: Woda, soja (18,9%), izolowane białko sojowe (2%), regulator kwasowości: glukonolakton (E575); substancja ujędrniająca: chlorek wapnia (E509)
- Kraj pochodzenia: USA
- Waga: 307g
- Kod produktu: 50266
