Zestaw do czekolady dubajskiej, ciasto Kataifi 500g krem pistacjowy 300g
- Zestaw z którym przygotujesz czekoladę dubajską. Ciasto kataifi, kadayif oraz pasta pistacjowa bez cukru.
W zestawie
Zestaw z którym przygotujesz czekoladę dubajską.
Ciasto kataifi, kadayif tzw. ciasto nitkowe to wyjątkowy produkt, który przenosi w kulinarną podróż, oraz pasta pistacjowa bez cukru.
Ciasto kataifi, kadayif to wyjątkowy produkt, który przenosi w kulinarną podróż.
To tradycyjny przysmak, który zachwyca swoją chrupkością i wszechstronnością. Cienkie, nitkowate ciasto jest idealne do przygotowania deserów, np. czekolady dubajskiej, a także wytrawnych potraw.
Kilka faktów o cieście do czekolady z Dubaju:
- powstaje na bazie tradycyjnej receptury, więc zachowuje swój autentyczny smak i aromat.
- Nitkowate ciasto jest niezwykle delikatne i kruche, co może Cię zaskoczyć
- Kadayif można wykorzystać do przygotowania wielu deserów, takich jak baklava, knafeh czy kataifi.
Do czego można wykorzystać ciasto Kadayif?
Przede wszystkim do przygotowania popularnej, viralowej czekolady z nadzieniem pistacjowym. Następnie do Baklavy czyli bardzo słodkiej przekąski z orzechami i syropem. Przygotujemy także Knafeh czyli słony serowy deser.
To ciasto kadayif jest gotowe do użycia.
Przepis na czekoladę dubajską:
- 200g ciasta kadayif
- 250g czekolady mlecznej lub gorzkiej
- 60-70ml śmietanki 30% (można pominąć)
- 200g pasty pistacjowej/kremu pistacjowego
- cukier puder (jeśli pasta pistacjowa nie zawiera cukru)
Jak zrobić czekoladę dubajską?
Podgrzej śmietankę (nie gotuj), zdejmij z ognia. Dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj, aż masa będzie jednolita.
Połowę porcji czekolady rozprowadź w silikonowych foremkach na czekoladę.
Dosłodź pastę pistacjową cukrem pudrem (jeśli nie zawiera cukru) i wymieszaj z ciastem. Wyłóż resztę czekolady. Wstaw do lodówki na kilka godzin, aby czekolada stężała. Domowa czekolada pistacjowa z Dubaju gotowa!
- Skład ciasta: mąka pszenna, woda, substancja konserwująca E202, E282, sól
- Waga: 500g
- Kraj pochodzenia: Turcja
- Skład kremu pistacjowego: pasta pistacjowa, substancja słodząca (maltitole), oleje roślinne (shea, kokosowy, słonecznikowy) w zmiennych proporcjach, sól morska jodowana (sól morska, substancja wzbogacająca (jodan potasu)), emulgator (lecytyny). *Produkt może zawierać: inne orzechy, mleko, soję, zboża zawierające gluten. Zawiera naturalnie występujące cukry.
- Waga: 300g
- Kraj pochodzenia: Polska
- Kod produktu: ZESTAW227