Koreański sos do makaronu japchae, Ajumma 250ml
- Sos Japchae Ajumma Republic to gotowe rozwiązanie, które pozwala w kilka minut wyczarować danie kuchni koreańskiej. Aromatyczny, lekko słodki i pełen głębi smaków sos został opracowany specjalnie do koreańskich makaronów ze słodkich ziemniaków – Japchae,
Sos Japchae – autentyczny smak Korei w Twojej kuchni.
Sos Japchae Ajumma Republic to gotowe rozwiązanie, które pozwala w kilka minut wyczarować danie kuchni koreańskiej. Aromatyczny, lekko słodki i pełen głębi smaków sos został opracowany specjalnie do koreańskich makaronów ze słodkich ziemniaków – Japchae, ale sprawdzi się również jako baza do innych dań stir-fry.
Co wyróżnia sos Japchae?
Sos bazuje na tradycyjnej koreańskiej recepturze, w której pierwsze skrzypce grają sos sojowy, czosnek, olej sezamowy oraz subtelna słodycz. To połączenie tworzy niezwykle zbalansowany smak – słodko-słony, z nutami umami.
Sos jest wegański i nie zawiera konserwantów, dzięki czemu możesz cieszyć się autentycznym smakiem bez kompromisów. Zamknięty w wygodnej butelce o pojemności 300 g, wystarczy na kilka porcji orientalnych obiadów.
Jak używać sosu do makaronu ze słodkich ziemniaków Japchae?
Ten sos stworzono z myślą o klasycznym daniu Japchae, czyli smażonym makaronie z batatów z warzywami i (opcjonalnie) mięsem. Wystarczy ugotować makaron, podsmażyć ulubione warzywa (np. paprykę, cebulę, marchew, grzyby shiitake), dodać sos i całość dokładnie wymieszać. Możesz również wykorzystać go jako bazę do dań z ryżem, tofu, kurczakiem lub jako marynatę do grilla.
Dlaczego warto wybrać sos Japchae do dań azjatyckich?
- Gotowy sos według tradycyjnej koreańskiej receptury
- Idealny do makaronu ze słodkich ziemniaków (dangmyeon)
- Wegański skład – bez mięsa i sztucznych dodatków
- Autentyczny smak Korei w kilka minut
- Świetna baza do stir-fry, tofu i warzyw
- Doskonały również jako marynata do kurczaka lub wołowiny
Sos nie jest ostry. Jego smak jest łagodny, lekko słodki i głęboki – idealny dla osób, które nie przepadają za pikantnymi potrawami. Jeśli lubisz ostrość, możesz dodać do dania papryczkę chili lub pastę gochujang.
Choć powstał z myślą o makaronie dangmyeon, doskonale komponuje się również z ryżem, warzywami stir-fry, tofu, jajkiem czy jako marynata do kurczaka i mięsa z grilla.
- Skład: sos sojowy (soja, hydrolizowane białko roślinne [soja], woda), woda fermentowany sos sojowy (woda, soja, mąka pszenna [gluten], sól, starter kultury), sól, alkohol, syrop glukozowo-fruktozowy), cukier, syrop kukurydziany, woda, hydrolizowane białko pszenne (gluten), alkohol, modyfikowana skrobia kukurydziana, olej sezamowy, sól, pieprz czarny, proszek czosnkowy, barwnik E150c, zagęstnik E412, nasiona sezamu, ekstrakt drożdżowy, ekstrakt z pestek grejpfruta. Może zawierać: jęczmień, skorupiaki, jaja, ryby, mleko, gorczycę i mięczaki.
- Wartość odżywcza na 100 ml: energia 665 kJ/159 kcal, tłuszcz 0,9 g (w tym kwasy nasycone 0,2 g), węglowodany 36 g (w tym cukry 25 g), białko 3 g, sól 5,1 g.
- Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego
- Kraj pochodzenia: Korea Południowa
- Masa netto: 300g