Oliwa z oliwek extra virgin turecka, tłoczona na zimno, Komili 500ml

Oliwa z oliwek extra virgin Komili 500 ml – turecka jakość i świeżość prosto z natury.

Oliwa z oliwek Komili Extra Virgin to wysokiej klasy oliwa tłoczona na zimno z najlepszych tureckich oliwek. Charakteryzuje się delikatnym, lekko owocowym smakiem i złocistym kolorem, który świadczy o jej świeżości i wysokiej zawartości naturalnych polifenoli.

To produkt w 100% naturalny, niefiltrowany i bogaty w cenne składniki odżywcze – idealny zarówno do codziennego gotowania, jak i do wykwintnych potraw kuchni śródziemnomorskiej.

Dlaczego warto sięgnąć po oliwę Komili Extra Virgin?

Marka Komili to jedna z najstarszych i najbardziej renomowanych w Turcji – od 1878 roku zajmuje się tłoczeniem oliwy według tradycyjnych metod. Każda kropla tej oliwy to efekt starannej selekcji owoców, tłoczonych w niskiej temperaturze, aby zachować ich naturalny smak i wartości odżywcze.

Najważniejsze zalety:

• 100% naturalna oliwa z pierwszego tłoczenia na zimno,
• wysoka zawartość antyoksydantów i witaminy E,
• delikatny, harmonijny smak z nutą świeżych oliwek,
• idealna do sałatek, sosów, pieczywa i potraw na zimno,
• produkt premium z regionu Morza Egejskiego,
• elegancka butelka chroniąca przed światłem i utratą aromatu.

Smak i aromat – esencja śródziemnomorskiej kuchni

Oliwa Komili Extra Virgin ma lekko pikantny finisz, dzięki czemu podkreśla smak potraw, nie dominując ich. Jej aromat to mieszanka zielonych oliwek, świeżo ściętej trawy i delikatnej goryczki, charakterystycznej dla oliw tłoczonych z młodych owoców. Doskonale komponuje się z warzywami, makaronami, serami i pieczywem.

Zastosowanie w kuchni

• Na zimno: do sałatek, dipów i marynat, jako naturalny dressing.
• Na ciepło: do lekkiego podsmażania i duszenia warzyw.
• Do pieczywa: jako alternatywa dla masła – z odrobiną soli i ziół smakuje wyjątkowo.
• W kuchni orientalnej: świetnie łączy się z daniami z bakłażana, ciecierzycy czy ryżu.

Turecka oliwa z oliwek jest bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe, które wspierają zdrowie serca, oraz w naturalne przeciwutleniacze, chroniące komórki przed stresem oksydacyjnym.

Jak rozpoznać prawdziwą oliwę extra virgin?

Oliwa extra virgin (z pierwszego tłoczenia na zimno) wyróżnia się intensywnym zapachem świeżych oliwek i delikatną goryczką w smaku. Jej kolor waha się od złocistego do zielonkawego, zależnie od odmiany i regionu pochodzenia. Kluczowym wskaźnikiem jakości jest kwasowość poniżej 0,8%, potwierdzona laboratoryjnie. W przypadku oliwy Komili te parametry są rygorystycznie kontrolowane, co gwarantuje autentyczność i świeżość produktu.

Dlaczego warto wybierać oliwę tłoczoną na zimno?

Tłoczenie na zimno oznacza, że temperatura podczas ekstrakcji nie przekracza 27°C. Dzięki temu w oliwie zachowane zostają naturalne polifenole, witamina E i antyoksydanty, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym. Oliwa tłoczona w niskiej temperaturze ma także pełniejszy smak i aromat. Komili stosuje tradycyjną metodę tłoczenia na zimno, znaną w Turcji od 1878 roku, co pozwala zachować najwyższą jakość produktu.

Jakie są właściwości zdrowotne oliwy z oliwek Komili?

Oliwa Komili jest bogata w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego i pomagają obniżyć poziom „złego” cholesterolu LDL. Zawiera naturalne przeciwutleniacze, które spowalniają procesy starzenia komórek. Regularne spożywanie oliwy extra virgin może wspomagać trawienie, wspierać odporność i korzystnie wpływać na kondycję skóry oraz włosów.

Czy oliwa z oliwek nadaje się do smażenia?

Tak, oliwa z oliwek extra virgin ma wysoki punkt dymienia (ok. 190–210°C), co sprawia, że doskonale nadaje się do smażenia, pieczenia i duszenia. W przeciwieństwie do wielu innych tłuszczów, zachowuje stabilność chemiczną nawet w wyższych temperaturach. Warto jednak używać umiarkowanego ognia, by nie stracić jej delikatnego aromatu i wartości odżywczych. Komili doskonale sprawdzi się w codziennym gotowaniu.

Czym różni się oliwa turecka od greckiej i włoskiej?

Oliwy tureckie, zwłaszcza te z regionu Morza Egejskiego, słyną z łagodniejszego smaku i lekkiej struktury. W porównaniu z greckimi – mniej goryczkowe, a od włoskich – subtelniejsze i bardziej owocowe. Dzięki temu oliwa Komili jest wyjątkowo uniwersalna: sprawdza się zarówno do sałatek, jak i do potraw ciepłych. To idealny wybór dla osób ceniących naturalny, ale delikatny profil smakowy.

Oliwa z oliwek to esencja śródziemnomorskiego stylu życia – naturalna, pełna smaku i zdrowia. Idealna do codziennego użytku, wzbogaca potrawy i dostarcza cennych składników odżywczych.
Wybierz Komili i wprowadź do swojej kuchni odrobinę tureckiego słońca w każdej kropli.

• Skład: 100% oliwa z oliwek
• Wartości odżywcze na 100ml: Wartość energetyczna: 3367kj/819 kcal, Tłuszcz 91g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 15g, Węglowodany <0,5g w tym cukry <0,5g, Białko <0,5g, Sól <0,01g
• Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych.
• Kraj pochodzenia: Turcja
• Kod produktu: HHN085