Suszone buraki, czerwone buraczki do barszczu, 100g Targroch

Suszone buraczki krojone – naturalny smak w Twojej kuchni.

Suszone buraki to wygodny i wydajny sposób na włączenie zdrowotnych właściwości i intensywnego smaku buraka do Twojej codziennej diety. To 100 gramów starannie wysuszonych i pokrojonych buraczków, które dzięki procesowi suszenia zachowują niemal wszystkie cenne składniki odżywcze. Opakowanie 100 g zastępuje około 1 kg świeżych buraków.

Buraki mają słodko-ziemisty smak i intensywny, głęboki kolor, a suszona forma gwarantuje ich stałą dostępność niezależnie od sezonu. Są idealne do błyskawicznego przygotowania tradycyjnego barszczu, jako dodatek do sałatek, składnik past warzywnych lub wzbogacenie smaku gulaszy.

Najważniejsze zalety suszonych buraczków:

• naturalny wzmacniacz: suszone buraczki to skoncentrowane źródło witamin (szczególnie kwasu foliowego) i minerałów (żelazo, potas, magnez), które wspierają układ krwionośny i odporność.
• ekstremalna wydajność: 100 g produktu odpowiada aż 1 kg świeżych buraków, co oznacza mniej krojenia i gotowania, a więcej smaku.
• intensywny kolor i smak: suszenie wzmacnia naturalną barwę i smak, dzięki czemu Twoje potrawy zyskują piękny kolor bez sztucznych barwników.
• bogactwo błonnika: wspierają prawidłowe trawienie i długotrwałe uczucie sytości.
• wygoda przechowywania: lekkie i zajmujące mało miejsca, łatwe do przechowywania w każdej kuchni, zawsze gotowe do użycia.

Suszone buraczki są bardzo chłonne – po zalaniu wodą szybko miękną i odzyskują soczystość, zachowując jędrną teksturę. Są idealne jako podstawa ekspresowego barszczu, dodatek do chleba, a nawet jako naturalny barwnik do makaronów czy ciast.

Regularne włączanie suszonych buraczków do diety może pozytywnie wpływać na poziom energii, poprawiać wydolność fizyczną oraz wspierać detoksykację organizmu. Ich naturalny, ziemisty smak doskonale komponuje się z chrzanem, śmietaną, jabłkami czy cebulą.

• W codziennej diecie możesz dodawać je do zup, sałatek, gulaszy lub domowych past kanapkowych.
• Wystarczy krótko namoczyć je w gorącej wodzie, aby były gotowe do użycia w Twoich ulubionych potrawach.

Spróbuj przygotować ekspresowy, domowy zakwas buraczany – zalej buraczki ciepłą, przegotowaną wodą, dodaj ząbek czosnku i odrobinę soli, i pozostaw w ciepłym miejscu na kilka dni. Otrzymasz naturalny napój probiotyczny i zdrową bazę pod barszcz.

Czy suszone buraczki trzeba namaczać?

Tak. Najpierw należy je namoczyć w gorącej wodzie przez około 20–30 minut, aby zmiękły. Następnie można je gotować lub dodać bezpośrednio do potrawy (np. do zupy, gulaszu), gdzie ugotują się w płynie.

Czy suszone buraczki można jeść na surowo?

Nie. Ze względu na twardość, wymagają namoczenia i obróbki cieplnej (gotowania) w celu pełnego nawodnienia i poprawy strawności.

Czy buraczki suszone są tak samo zdrowe jak świeże?

Tak. Suszenie usuwa głównie wodę, koncentrując składniki odżywcze. Witamina C może być częściowo utracona, ale większość minerałów, błonnika i kwasu foliowego jest zachowana w skoncentrowanej formie.

Buraki suszone to prosty i wygodny sposób na wzbogacenie codziennego jadłospisu w naturalne składniki odżywcze i tradycyjny smak. Łączą w sobie praktyczność, wydajność i korzyści zdrowotne, dlatego są niezastąpione w nowoczesnej kuchni.

• Skład: Buraki suszone. W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

• Wartości odżywcze w 100g produktu: Wartość energetyczna: 1263kJ/301kcal, Tłuszcz 1,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6g, Węglowodany 49,3g, w tym cukry 2,3g, błonnik 27,5g, Białko 8,6g, Sól 1g*, *Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
• Waga: 100g
• Kraj pochodzenia: Polska
• Kod produktu: TAR074