W promocji
Gorzka czekolada, 100% kakao Bio, Alce Nero 50g
- Odkryj prawdziwą esencję kakao z gorzką czekoladą 100% Kakao od włoskiej marki Alce Nero. To tabliczka stworzona dla koneserów, oferująca maksymalnie intensywny smak i głęboki aromat.
Gorzka Czekolada 100% Kakao Alce Nero – intensywny smak bez dodatku cukru.
Odkryj prawdziwą esencję kakao z gorzką czekoladą 100% Kakao od włoskiej marki Alce Nero. To tabliczka stworzona dla koneserów, oferująca maksymalnie intensywny smak i głęboki aromat.
Ta czekolada to czyste kakao uprawiane w Ameryce Łacińskiej w rolnictwie ekologicznym. Jest produkowana bez lecytyny i posiada certyfikat Fairtrade, co gwarantuje etyczne pozyskanie surowca. To idealny wybór dla wegan, alergików i osób unikających cukru.
- Skład 100% Kakao: Czysta masa kakaowa bez dodatku cukru, słodzików, ani innych tłuszczów.
- Bez Lecytyny: Wyprodukowana bez użycia emulgatorów, co jest ważne dla osób dbających o czystość składu.
- Certyfikat BIO i Fairtrade: Gwarantuje ekologiczną uprawę i etyczne pochodzenie kakao.
- Intensywny Smak: Oferuje Głęboki, gorzki smak, idealny do powolnej degustacji.
Właściwości zdrowotne czekolady 100% Kakao
Czyste, nieprzetworzone kakao to jedno z najbogatszych źródeł prozdrowotnych substancji w diecie:
- Wysoka zawartość antyoksydantów: Kakao jest ekstremalnie bogate w polifenole i flawonoidy, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i uszkodzeniami.
- Wsparcie dla serca i krążenia: Flawonoidy wspierają produkcję tlenku azotu, co pomaga w obniżeniu ciśnienia krwi i poprawie przepływu krwi do mózgu i serca.
- Poprawa nastroju (tryptofan): Kakao zawiera tryptofan, aminokwas będący prekursorem serotoniny ("hormonu szczęścia"), co naturalnie poprawia nastrój i samopoczucie.
- Minerały: 100% kakao to skoncentrowane źródło magnezu, żelaza i miedzi, które są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania mięśni i układu krwiotwórczego.
Zastosowanie w Kuchni
Gorzka czekolada doskonale sprawdza się jako:
- Małe kawałki do kawy lub jako zdrowa, gorzka przekąska.
- Idealna do nadawania głębokiego, intensywnego smaku bez dodawania cukru do ciast, musów i deserów.
- Można ją rozpuścić w gorącej wodzie lub mleku roślinnym, aby uzyskać gęste, ceremonialne kakao.
- Skład: masa kakaowa*, tłuszcz kakaowy*, wanilia* (*certyfikowany składnik ekologiczny).Produkt może zawierać MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ), ORZECHY LASKOWE, MIGDAŁY.
- WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna - 2726 kJ / 649 kcal
Tłuszcz - 60 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 37 g
Węglowodany - 8,0 g
w tym cukry - 0,6 g
Błonnik- 15 g
Białko -12 g
Sól - 0,02 g - Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze 16 - 18 .
- Kod produktu: BP0097
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
