W promocji
Włoska mąka pszenna uniwersalna, typ 00, Classica Doppio 1kg, Caputo
- Wszechstronna, włoska mąka pszenna typu „00” stworzona jako mąka all-purpose, sprawdzi się zarówno do domowej pizzy, świeżego makaronu, jak i chleba czy bułek.
Mąka pszenna typu „00” uniwersalna Caputo Doppio Zero.
Klasyczna włoska mąka do pizzy, makaronu i pieczywa. Wszechstronna, włoska mąka pszenna typu „00” z neapolitańskiego młyna Antimo Caputo. Stworzona jako mąka all-purpose, sprawdzi się zarówno do domowej pizzy, świeżego makaronu, jak i chleba czy bułek.
Drobny, jedwabisty przemiał i odpowiednio dobrana zawartość białka sprawiają, że ciasto jest elastyczne, łatwo się wyrabia i pięknie wyrasta. To idealna baza do klasycznych wypieków w stylu włoskim.
Najważniejsze cechy produktu
- oryginalna włoska mąka Caputo Doppio Zero typu „00”
- mąka uniwersalna – all-purpose
- idealna do: pizzy, makaronu, focaccii, ciabatty, chleba i bułek
- bardzo drobny przemiał – gładka, delikatna struktura ciasta
- produkowana wyłącznie z pszenicy: Sola dal Grano – From Wheat Only
- opakowanie 1 kg
Zastosowanie
- Pizza domowa – cienki spód z delikatnym, puszystym rantem
- Makaron świeży – tagliatelle, lasagne, ravioli
- Pieczywo – chleb, bułki, focaccia, ciabatta
- Wypieki drożdżowe – drożdżówki, spody do tart, bułeczki śniadaniowe
Dlaczego warto wybrać Caputo Doppio Zero?
- optymalna zawartość białka zapewnia elastyczne ciasto,
- łatwa obróbka – ciasto nie klei się i dobrze się formuje,
- równomierne wyrastanie i lekka, puszysta struktura wypieków,
- pewny, powtarzalny efekt przy każdym pieczeniu.
Dla kogo?
- dla domowych piekarzy i pizzaiolo,
- dla fanów kuchni włoskiej,
- dla osób, które chcą uzyskać prawdziwie włoski efekt w domowym piekarniku.
- Skład: Mąka pszenna typu 00
- Wartość odżywcza w 100g: Wartość odżywcza produktu w 100g:
- Wartość energetyczna: 349Tłuszcz: 1gw tym kwasy tłuszczowe: 0.1gWęglowodany: 73gW tym cukry: 1gBłonnik: 2,5gBiałko: 12gSól: 0,017g. Może zawierć soję i gorczycę.
- Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu.
- Kraj pochodzenia: Włochy
- Kod produktu: WP012
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
