Pomidory Pelati bez skóry całe włoskie Rosso Gargano 400g
- Pelati to smak, który buduje włoską kuchnię od podstaw: dojrzałe pomidory, pełny aromat i naturalna słodycz przełamana lekką kwasowością. W tej puszce dostajesz pomidory z Apulii w formie, która sprawdza się w codziennym gotowaniu i w dopracowanych sosach
Pomidory Pelati di Puglia Rosso Gargano 400 g
Pelati to smak, który buduje włoską kuchnię od podstaw: dojrzałe pomidory, pełny aromat i naturalna słodycz przełamana lekką kwasowością. W tej puszce dostajesz pomidory z Apulii w formie, która sprawdza się w codziennym gotowaniu i w dopracowanych sosach.
Rosso Gargano Pelati di Puglia to całe, obrane pomidory o intensywnie czerwonym kolorze i czystym, pomidorowym smaku. Po rozgnieceniu łyżką szybko zamieniają się w gęstą bazę do sosu, a po krótkim gotowaniu stają się aksamitne i głębokie w aromacie. To produkt, który dobrze „niesie” przyprawy: czosnek, oliwę, bazylię, oregano i odrobinę chili.
Pelati najlepiej pokazują swój charakter, gdy mają chwilę na spokojne podgrzanie. Wtedy smak się zaokrągla, a sos robi się naturalnie słodszy i bardziej harmonijny, bez konieczności dodawania cukru. To świetna baza, gdy zależy Ci na pomidorach, które nie dominują ostrością, tylko dają przyjemną, domową głębię.
Do czego pasują?
Pomidory pelati wykorzystasz m.in. do:
- sosu pomidorowego do makaronu i lasagne
- pizzy i sosów do zapiekanek
- shakshuki, dań jednogarnkowych i gulaszy warzywnych
- zup: pomidorowej, minestrone, kremu z warzyw
- duszenia mięsa, bakłażana, cukinii i ciecierzycy
Dobrze sprawdzają się też jako szybka baza do salsy pomidorowej lub do domowych przetworów „na świeżo”.
Co daje dobra puszka pelati?
Pomidory są cenione za naturalną zawartość likopenu i wszechstronność w kuchni. W praktyce najważniejsze jest jednak to, że dobra jakość pelati pozwala zrobić sos o intensywnym smaku z kilku prostych składników — bez wzmacniaczy i bez sztucznego aromatu.
- Składniki: pomidory; sok pomidorowy; regulator kwasowości:kwas cytrynowy
- Wartości odżywcze w 100g: Wartość energetyczna:98kJ/23kcal; Tłuszcz:0g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe:0g; Węglowodany: 3,9g, w tym cukry 3,4g; Błonnik: 1,3g; Białko: 1,3g; Sól:0,15g.
- Waga: 400g, po odsączeniu 250g
- Kraj pochodzenia: Włochy
- Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
- Kod produktu: WP071
