Oliwa z oliwek extra virgin Grezzo Casolare Farchioni 250ml
- Włoska oliwa z oliwek extra virgin o wyraźnym, „żywym” charakterze – dobra do codziennego używania i do wykończenia potraw na talerzu.
Oliwa z oliwek extra vergine Il Casolare Grezzo Naturale
Włoska oliwa z oliwek extra virgin o wyraźnym, „żywym” charakterze – dobra do codziennego używania i do wykończenia potraw na talerzu. Ma złoto-zielony kolor, naturalny aromat oliwek i smak, który podkreśla jedzenie, a nie je przykrywa.
Smak, aromat i „pikantność” w finiszu
W smaku jest świeża i owocowa, z delikatną goryczką i lekkim pieprznym akcentem na końcu (to typowe dla dobrej oliwy extra virgin). Aromat jest oliwkowy, z nutą zielonych owoców i liści. Najlepiej wypada dodana na koniec – wtedy smak jest najbardziej wyczuwalny.
Najlepsze zastosowania w kuchni
Ta oliwa pasuje do wielu dań, szczególnie tam, gdzie liczy się prosty skład i dobry finisz. Sprawdza się m.in. do:
- sałatek i dressingów (z cytryną lub octem balsamicznym)
- pieczywa, bruschetty i focaccii
- makaronu, pesto i sosów na bazie oliwy
- warzyw z piekarnika oraz grillowanych warzyw
- zup kremów (kilka kropel na wierzch)
- ryb, owoców morza i białych mięs
Jak używać, żeby wydobyć maksimum smaku
Do smażenia lepiej używać jej na umiarkowanym ogniu, ale największą różnicę robi jako dodatek „na zimno” lub na końcu gotowania. Wystarczy 1–2 łyżeczki na porcję, żeby danie zyskało aromat i przyjemną głębię. Świetny trik: oliwa + sól + pieprz + cytryna jako szybki dressing w 10 sekund.
To oliwa, którą łatwo polubić: jest uniwersalna, ma wyrazisty, ale nie przytłaczający smak i pasuje do wielu kuchni. Dobrze sprawdza się jako stały wybór do sałatek, makaronów i prostych kolacji.
- Składniki: 100% oliwa z oliwe extra vergine. Oliwa może zawierać naturalny osad.
- Pojemność: 250ml
- Wartość odżywcza (100 ml): Wartość energetyczna 3389 kJ / 824 kcal; Tłuszcz 91,6 g, w tym kwasy: tłuszcze nasycone 14 g, tłuszcze jednonienasycone 69,6g, tłuszcze wielonienasycone 8,0g; Węglowodany 0 g, w tym cukry 0 g; Białko 0 g; Sól 0 g.
- Kraj pochodzenia: Włochy
- Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych
- Kod produktu: WP001
