W promocji
Pesto sycylijskie z suszonych pomidorów i sera Antico Pastificio 180g
- Pesto siciliano to gęsty sos w stylu sycylijskim - pomidorowy, lekko kremowy i bardzo wygodny w użyciu. W tej wersji smak budują suszone pomidory oraz ser ricotta, dzięki czemu pesto jest bardziej łagodne niż klasyczne pesto bazyliowe.
Pesto siciliano z suszonymi pomidorami i ricottą do makaronu.
Pesto siciliano to gęsty sos w stylu sycylijskim - pomidorowy, lekko kremowy i bardzo wygodny w użyciu. W tej wersji smak budują suszone pomidory oraz ser ricotta, dzięki czemu pesto jest bardziej łagodne niż klasyczne pesto bazyliowe. To dobry wybór, gdy chcesz szybko zrobić makaron, a jednocześnie zależy Ci na wyrazistym, śródziemnomorskim smaku.
Jak smakuje pesto siciliano z ricottą i pomidorami?
Smak jest pomidorowy i lekko słodko-wytrawny, z nutą suszonych pomidorów, które dają głębię. Ricotta dodaje kremowości i łagodzi intensywność, dlatego pesto nie jest ostre ani ciężkie - raczej delikatne, ale pełne w smaku. Konsystencja jest gęsta, idealna do „oblepiania” makaronu.
Do czego dodać pesto siciliano, żeby obiad był gotowy w kilka minut?
Najprościej użyć go jak gotowego sosu lub bazy do sosu. Pasuje do:
- makaronu (penne, rigatoni, spaghetti) – wymieszaj z odrobiną wody z gotowania,
- gnocchi - pesto dobrze trzyma się klusek,
- tostów, bruschetty i kanapek - zamiast sosu,
- pizzy i focaccii - jako dodatek po upieczeniu lub pod ser,
- pieczonych warzyw (cukinia, bakłażan, papryka) - jako dip lub sos na talerzu,
- sałatek - rozrzedź oliwą i zrób szybki dressing.
Jak podawać, żeby pesto nie było zbyt gęste i lepiej łączyło się z daniem?
Do makaronu dodaj 1-2 łyżki wody z gotowania i wymieszaj na ciepłej patelni przez chwilę - pesto zrobi się bardziej kremowe i równomiernie pokryje makaron. Jeśli chcesz lżejszą wersję, dodaj odrobinę oliwy extra vergine. Na talerzu dobrze pasują dodatki, które podbijają smak: parmezan, świeża bazylia, pieprz, a także prażone orzechy lub pestki.
- Składniki: olej słonecznikowy 33%, przecier pomidorowy 31%, suszone pomidory 15%, suszone ziemniaki, bazylia, ser, sól, koncentrat pomidorowy, oliwa.
- Wartości odżywcze w 100g: Wartość energetyczna: 1583kJ/377kcal; Tłuszcz: 35g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 4,6g; Węglowodany: 12g, w tym cukry 6g; Białko: 4,2g; Sól: 1,5g.
- Waga: 180g
- Kraj pochodzenia: Włochy
- Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
- Kod produktu: WP105
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
