Czarnuszka to pochodząca z terenów Europy Południowo-Wschodniej i Azji Zachodniej roślina, której właściwości zdrowotne doceniali nawet faraonowie. Roślina składa się z charakterystycznych białych lub niebieskich kwiatów z błękitnym unerwieniem oraz czarnych owoców, w których znajdują się, trójgraniaste nasiona. Posiada właściwości antyzapalne, antynowotworowe, antyoksydacyjne oraz ochronne. Zawiera różnorodne kwasy tłuszczowe m.in. linolowy, alfa-linolenowy, rzadki w przyrodzie eikozadienowy, palmitynowy, mirystynowy. Oprócz tego:
Stosowanie: Sprawdza się do celów kulinarnych, wypieków, nadając niepowtarzalny smak i aromat. W lecznictwie stosuje się zmielone nasiona (0,5-1 łyżeczka 2 razy dziennie), a także napar, odwar lub nalewkę przyrządzaną z nasion.
Skład: 100% ziarna czarnuszki
Proszek wysyłany w torebce z wygodnym strunowym zapięciem.
Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych i innych orzechów, sezamu, ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające wspomniane alergeny.
