SÓL CZARNA KALA NAMAK (SÓL INDYJSKA) 250G

  • Sól czarna Kala Namak to tradycyjna indyjska przyprawa o słonym smaku i jajecznym zapachu. Powstaje na skutek prażenia różowej soli himalajskiej w 800st.C z kilkoma dodatkami, takimi jak: kora i owoce drzewa amla, popiół khar oraz węg
5,90 zł
/ szt.
Cena jednostkowa 11,80 zł / kg
Szybkie zakupy 1-Click (bez rejestracji)
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na darmowy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności . Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz.

Kup teraz, zapłać później - 4 kroki

Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.

Sól czarna Kala Namak to tradycyjna indyjska przyprawa o słonym smaku i jajecznym zapachu. Powstaje na skutek prażenia różowej soli himalajskiej w 800st.C . W wyniku reakcji chemicznej z użyciem wysokiej temperatury poza chlorkiem sodu (który odpowiada za słony smak), powstaje kilka związków siarki:

  • siarczek sodu - odpowiedzialny za lekko gorzkawy smak
  • siarczek żelaza - ma związek z kolorem soli (od brązowo-różowego po ciemnofioletowy)
  • niewielka ilość siarkowodoru - dzięki niemu jest charakterystyczny "jajeczny" zapach

Kala Namak rewelacyjnie sprawdza się do dań kuchni indyjskiej, ponieważ ma ostry smak i aromat. Jest składnikiem indyjskiej przyprawy chaat masala, świetnie pasuje do różnego rodzaju przekąsek, dipów, a nawet owoców.

Jest bardzo ceniona przez wegetarian i wegan, gdyż imituje smak i zapach jajek, niezbędny na przykład w 'tofucznicy', czyli jajecznicy z tofu.

Czarna sól wykazuje również właściwości zdrowotne:

  • działa antyseptycznie
  • pomaga przy wzdęciach i zaparciach
  • przeciwdziała osteoporozie
  • obniża ciśnienie tętnicze

 

Proszek wysyłany w torebce z wygodnym strunowym zapięciem.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych i innych orzechów, sezamu, ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające wspomniane alergeny.

  • Waga: 250 g
  • Kraj: Pakistan 
  • Kod produktu: WI_084
Producent
Rodzaj kuchni
Kuchnia indyjska
,
Kuchnia azjatycka
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
Zaufane Opinie IdoSell
4.89 / 5.00 2142 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-05-24
Zamówienie przyszło szybko, było bardzo dobrze zapakowane. Macie Państwo bardzo czytelną i funkcjonalną stronę internetową. Dobry system e-mailowy. Jedynym minusem z mojej perspektywy jest to, że przychodzi tych e-maili za dużo.
2024-05-22
Świetne produkty. Mam do nich słabość. Obsługa miła i kompetentna
pixel