
Z naszego bloga

Kawa drobno mielona Nektar 250 g w zestawie z briki.
Grecka kawa mielona, ze starannie wyselekcjonowanych i świeżo palonych, dojrzewających w promieniach greckiego słońca ziaren, w eleganckim zestawie z briki.
Produkowana przez najstarszą grecką firmę Nektar Caffe.
Doskonała do parzenia na sposób grecki w specjalnym tygielku, zwanym briki.
Jak przygotować kawę po grecku: Napełniamy briki wodą (mniej więcej pojemnością filiżanki). Dodajemy tyle cukru ile lubimy. Wsypujemy kawę (średnio łyżeczkę na filiżankę wody). Tygielek stawiamy na palniku o średnim płomieniu, mieszamy zawartość do rozpuszczenia się cukru. Powoli doprowadzamy do wrzenia. Gdy kawa zacznie się pienić i podchodzić do góry, od razu ściągamy briki z ognia, przelewamy do filiżanki. Podczas przygotowywania napoju, należy cały czas uważać, gdyż łatwo o wykipienie i przypalenie.