Mleczko kokosowe 100% naturalne, 1L Kier
- Naturalne mleczko kokosowe wytwarzane z miąższu orzecha kokosowego zmieszanego z wodą.
Mleko kokosowe to miąż kokosowy zmieszany w odpowiednich proporcjach z wodą. Ma biały kolor i gęstą konsystencję.
Jest popularnym dodatkiem w kuchni azjatyckiej, a szczególnie Tajskiej i Indyjskiej. Często można spotkać je także w kuchni Ameryki Południowej.
Kokosowy smak, aromat i kolor to efekt dużej ilości nasyconych kwasów tłuszczowych które w sobie zawiera.
W 100 ml produktu:
- energia: 761 kJ / 182 kcal
- tłuszcz: 18 g w tym kwasy nasycone: 15 g
- węglowodany: 3,7 g w tym cukry: 2,3 g
- białko: 1,2 g
- sól: 0,03 g (zawartość soli wynika z naturalnie występującego sodu)
Produkt zawiera w sobie sporo składników mineralnych takich jak mangan, miedź, fosfor, magnez, żelazo czy selen. Znaleźć w nim można także nieco witaminy C, niacyny, kwasu foliowego i witamin z grupy B.
Uwaga! Mleczko w zależności od temperatury może zmienić swoją konsystencję i przypominac gęsty krem lub nawet mękkie masło. Bez obaw, wystarczy je wtedy podgrzać na małym ogniu, bądź włożyć opakowanie do ciepłej wody.
Poprawnie przechowywane mleko może przetrwać nawet 5 lat!
Ze względu na fakt, że mleczko jest produktem całkowicie roślinnym - nie zawiera laktozy. W związku z czym jest bezpieczne dla osób które cierpią na jej nietolerancję. To zdrowa alternatywa także dla wegan i wegetarian.
- Skład: ekstrakt z kokosa 75%, woda
- Pojemność: 1000ml
- Kod produktu: MK019