Ryż jaśminowy bezglutenowy bio, 1kg Bio Planet
- Ryż jaśminowy bezglutenowy to wysokiej jakości odmiana długoziarnistego ryżu pochodzącego z południowo-wschodniej Azji, znana ze swojego delikatnego, kwiatowego aromatu i lekko kleistej konsystencji po ugotowaniu
Bezglutenowy ryż jaśminowy – aromatyczna baza kuchni azjatyckiej.
Ryż jaśminowy to wysokiej jakości odmiana długoziarnistego ryżu pochodzącego z południowo-wschodniej Azji, znana ze swojego delikatnego, kwiatowego aromatu i lekko kleistej konsystencji po ugotowaniu. Jego naturalny zapach jaśminu sprawia, że stanowi doskonały dodatek do dań kuchni tajskiej, wietnamskiej czy chińskiej.
Każde ziarno ryżu pochodzi z upraw o starannie kontrolowanej jakości – dzięki temu ryż zachowuje swój charakterystyczny aromat i puszystość. Po ugotowaniu jest lekki, ale jednocześnie miękki i przyjemnie kleisty, co czyni go idealnym do potraw z woka, curry, stir-fry, a także dań z owocami morza czy warzywami.
Dlaczego warto sięgnąć po ryż jaśminowy:
• naturalnie aromatyczny, o delikatnym zapachu kwiatów jaśminu,
• doskonała struktura – puszysty, ale lekko kleisty,
• 100% bezglutenowy i naturalny,
• nie skleja się nadmiernie podczas gotowania,
• idealny do dań kuchni azjatyckiej i fusion.
Sposób przygotowania:
Przed gotowaniem przepłucz ryż w zimnej wodzie, aż woda będzie klarowna. Gotuj w proporcji 1 część ryżu na 1,5 części wody przez ok. 10–12 minut, aż wchłonie płyn. Następnie odstaw pod przykryciem na 5 minut.
Czy ryż jaśminowy nadaje się do sushi?
Nie, ma inną strukturę niż ryż do sushi – jest mniej kleisty. Idealnie sprawdzi się natomiast do curry, dań tajskich i potraw z woka.
Czym różni się ryż jaśminowy od basmati?
Ryż jaśminowy ma bardziej kwiatowy aromat i jest delikatnie kleisty po ugotowaniu, podczas gdy basmati jest bardziej sypki i ma orzechowy posmak.
Czy można go przygotować w parowarze lub na parze?
Tak, parowanie pozwala zachować jego naturalny aromat i puszystość, co czyni go jeszcze bardziej delikatnym.
Ryż jaśminowy to klasyk wśród aromatycznych ryżów – doskonały wybór dla osób, które cenią smak i jakość w kuchni azjatyckiej.
- Skład: ekologiczny ryż jaśminowy biały 100 %.
- Wartości odżywcze w 100g produktu: Wartość energetyczna - 1515 kJ / 357 kcal
Tłuszcz - 0,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 80 g
w tym cukry - 0,1 g
Błonnik - 1,3 g
Białko - 7,1 g
Sól - 0,01 g - Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
- Waga netto: 1kg
- Kraj pochodzenia: Kambodża
- Kod produktu: BP0093
