Sos pomidorowy boloński Antico Pastificio 350g
- Gotowy sos bolognese w stylu włoskim: połączenie pomidorów i mięsa, doprawione tak, żeby od razu nadawało się do podania. Sprawdza się, gdy chcesz szybko zrobić sycący obiad bez długiego duszenia ragù - wystarczy podgrzać i połączyć z makaronem albo użyć
Sos bolognese do makaronu i lasagne - gotowy sos mięsno - pomidorowy.
To gotowy sos bolognese w stylu włoskim: połączenie pomidorów i mięsa, doprawione tak, żeby od razu nadawało się do podania. Sprawdza się, gdy chcesz szybko zrobić sycący obiad bez długiego duszenia ragù - wystarczy podgrzać i połączyć z makaronem albo użyć jako warstwy do zapiekanki.
Jak smakuje sos bolognese i do jakich dań pasuje?
Smak jest wytrawny, pomidorowy i „mięsny”, z lekką słodyczą pomidorów i przyprawowym tłem. To sos raczej łagodny (nie pikantny), dzięki czemu pasuje do klasycznych dań rodzinnych i dobrze łączy się z serem, ziołami i warzywami.
Do czego dodać gotowy sos bolognese, żeby zrobić szybki obiad?
Najlepiej traktować go jako gotową bazę do kilku pewniaków:
- makaron (tagliatelle, spaghetti, penne) - podgrzej, dodaj odrobinę wody z gotowania i wymieszaj,
- lasagne - użyj jako warstwy mięsno-pomidorowej,
- zapiekanie makaronowe – sos + makaron + ser i do piekarnika,
- gnocchi – sos dobrze „oblepi” kluski,
- ryż lub kasza - szybkie danie „jak gulasz” bez gotowania od zera.
Jak podgrzać i doprawić, żeby smak był bardziej „jak domowy”?
Podgrzej sos powoli na małym ogniu 3–5 minut. Jeśli chcesz głębszy smak, dodaj łyżkę oliwy albo odrobinę masła, a na koniec dopraw parmezanem. Do makaronu dorzuć też szczyptę oregano lub świeżą bazylię, a jeśli lubisz ostrzej - odrobinę chili (łatwo wtedy kontrolować ostrość).
- Składniki: przecier pomidorowy 74%, koncentrat pomidorowy, cielęcina 4%, wieprzowina 4%, marchew 1,3%, cebula 1,3%, oliwa z oliwek 1%,seler 0,6%, sól.
- Wartości odżywcze w 100g: Wartość energetyczna: 246kJ/59kcal; Tłuszcz: 2,4g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,7g; Węglowodany: 6,3g, w tym cukry 5,6g; Białko: 2,9g; Sól: 0,7g.
- Waga: 350g, 370 ml
- Kraj pochodzenia: Włochy
- Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
- Kod produktu: WP108
