Pieprz czarny ziarnisty ziarno aromatyczny Dary Natury 50g
- Ziarna pieprzu czarnego charakteryzują się głębokim aromatem i ostrością, za którą odpowiada piperyna - związek o cennych właściwościach wspomagających organizm.
Pieprz czarny ziarnisty Dary Natury - wyrazisty smak i wsparcie trawienia.
Pieprz czarny ziarno (Piper nigrum) to jedna z najpopularniejszych przypraw świata. Ziarna pieprzu czarnego marki Dary Natury charakteryzują się głębokim aromatem i ostrością, za którą odpowiada piperyna - związek o cennych właściwościach wspomagających organizm.
Właściwości zdrowotne pieprzu czarnego.
- Wsparcie układu pokarmowego: Piperyna stymuluje wydzielanie enzymów trawiennych, co przyspiesza proces trawienia i zapobiega zaleganiu pokarmu w żołądku.
- Zwiększenie przyswajalności składników: Pieprz znacząco poprawia wchłanianie witamin z grupy B, beta-karotenu oraz kurkuminy z kurkumy.
- Działanie termogeniczne: Może wspomagać procesy odchudzania poprzez stymulację metabolizmu i podniesienie temperatury ciała.
- Naturalny antyoksydant: Pomaga chronić komórki przed działaniem wolnych rodników, wspierając ogólną odporność organizmu.
Do czego używać pieprzu czarnego w ziarnach?
Pieprz w ziarnach jest niezwykle wszechstronny, a jego aromat jest najintensywniejszy tuż po zmieleniu. Warto dodawać go do:
- Zup i wywarów: Całe ziarna dodane na początku gotowania rosołu czy barszczu nadają im głęboki, korzenny aromat.
- Marynat i sosów: Rozgniecione ziarna są idealnym składnikiem marynat do mięs, ryb oraz warzyw z grilla.
- Dania mięsne i wegetariańskie: Świeżo zmielony pieprz podkreśli smak pieczeni, gulaszów, a także dań na bazie roślin strączkowych.
- Przetworów: Całe ziarna są niezbędnym dodatkiem do zalew octowych, kiszonek i domowych konserw.
Pieprz czarny jako klucz do lepszego wykorzystania innych przypraw.
Dlaczego zaleca się łączenie pieprzu z innymi przyprawami, takimi jak kurkuma? Odpowiedzią jest zawarta w nim piperyna, która działa jak naturalny "wzmacniacz" - dodanie nawet niewielkiej ilości świeżo mielonego pieprzu do potrawy z kurkumą pozwala organizmowi przyswoić jej cenne składniki wielokrotnie efektywniej. To prosta i praktyczna metoda na zwiększenie wartości prozdrowotnej codziennych posiłków bez zmiany ich charakteru.
- Skład: pieprz czarny ziarno 100%
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
- Waga: 50g
- Kod produktu: DN0037
