WAKAME CIĘTE SUSZONE (500G, GLONY, KUCHNIA AZJATYCKA)
- Wakame to bardzo popularny w kuchni japońskiej dodatek do potraw. Jest to odmiana wodorostów należąca do grupy brunatnic, hodowana w wodach morza japońskiego lub wschodniochińskiego. Algi te charakteryzuje piękny oliwkowy kolor, sprężysta
Wakame to bardzo popularny w kuchni japońskiej dodatek do potraw. Jest to odmiana wodorostów należąca do grupy brunatnic, hodowana w wodach morza japońskiego lub wschodniochińskiego. Algi te charakteryzuje piękny oliwkowy kolor, sprężysta, poskręcana forma oraz morski, lekko słonawy smak. Najczęściej wykorzystywane są jako dodatek do bulionów i zup (dashi, miso), a także jako dodatek do makaronów, dań z woka, świeżych sałatek oraz koktajli typu smoothie.
Wakame popularnie nazywane są " morską sałatą" i należą do jednych z najzdrowszych produktów spożywczych wykorzystywanych w kuchni japońskiej. Są źródłem wysoko przyswajalnego białka oraz błonnika pokarmowego, zawierają całe bogactwo witamin (A, B, C, E, K, PP, kwas foliowy), minerałów (wapń, żelazo, jod, sód, miedź, cynk, kobalt). Ich wpływ na organizm ludzki jest wszechstronny. Między innymi związki zawarte w glonach usuwają toksyny, regulują gospodarkę wodną organizmu, działają przeciwzakrzepowo, przeciwbakteryjnie i przeciwmiażdżycowo. Polecane są dla osób walczących z otyłością.
Przed spożyciem wakame należy namoczyć lub dodać bezpośrednio do zupy czy bulionu, gdyż dopiero pod wpływem wody wakame kilkukrotnie zwiększają swoją objętość. Stają się wówczas miękie, mięsiste i lekko chrupiące.
- Masa netto: 500g
- Kod produktu: ASF01
- Kraj pochodzenia: Chiny
- Skład: 100% suszonych glonów wakame
Opinie o WAKAME CIĘTE SUSZONE (500G, GLONY, KUCHNIA AZJATYCKA)
5.00
Liczba wystawionych opinii: 3
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
Opinia potwierdzona zakupem
Прекрасная питательная сила для любого организма! Способствует увеличению жизненной силы, подъёму энергии, по составу очень близка к составу человеческой крови, что благотворно влияет на процесс кровотворения, поддерживает организм в хорошей форме! Благодарю всех причастных.
Opinia potwierdzona zakupem
Wszystko super
Opinia potwierdzona zakupem
Uwielbiam te glony jako dodatek do zup, sałatek , do kaszy kuskus a nawet do makaronu z sosem szpinakiem zawsze prócz szpinaku dorzucam glony. Są bardzo zdrowe szybko się je robi i jak dla mnie super zamiennik kapusty w zupie
2024-02-03
Jagoda, Warszawa
Zapraszamy na cykl #gotujzetno. Podpowiadamy jak w prosty i szybki sposób ugotować orientalne dania kuchni orientalnej: japońskiej, chińskiej, tajskiej, indyjskiej, marokańskiej z wykorzystaniem produktów, które znajdziesz w naszym sklepie http://etnobazar.pl. Gotuj egzotyczne potrawy z wykorzystaniem aromatycznych przypraw, ostrych past i sosów i dużego wyboru niecodziennych makaronów i ryżu.