W promocji
ŻÓŁTA RZODKIEW MARYNOWANA DO SUSHI (TAKUAN, OSHINKO, DAIKON, KOREAŃSKA)
- Oryginalna, marynowana żółta rzodkiew koreańska, znana również pod nazwą Daikon, Oshinko bądź Takuan. Stosuje się ją głównie jako dodatek do sushi w kuchni japońskiej, a w kuchni koreańskiej to niezastąpiony składnik potrawy kimbap. M
Oryginalna, marynowana żółta rzodkiew koreańska, znana również pod nazwą Daikon, Oshinko bądź Takuan. Stosuje się ją głównie jako dodatek do sushi w kuchni japońskiej, a w kuchni koreańskiej to niezastąpiony składnik potrawy kimbap. Ma słodki, lekko ostry smak. Ma wysoką zawartość witaminy C, witaminy A i witamin z grupy B. Ułatwia trawienie ciężkostrawnych posiłków oraz wspomana oczyszczanie organizmu z metali ciężkich.
100g rzodkwi zawiera jedynie 20 kalorii i dostarcza ok. 40% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Świetnie nada się jako dodatek do sałatek w okresach przeziębienia. Po otwarciu należy ja przechowywać w lodówce.
- Kraj pochodzenia: Korea
- Data ważności: 20.10.2017
- Masa netto: 350g
- Kod produktu: 872
W dawnych czasach potrawę przygotowywano w całkiem odmienny sposób i nazywano ją nare-zushi. Układano surowe, solone ryby w pojemnikach i przekładano je warstwami ugotowanego ryżu. Ryby fermentowały pod wpływem ryżu przez okres od jednego do trzech lat! Następnie ryż usuwano, a sfermentowane ryby jedzono ze świeżo ugotowanym ryżem. Teraz na rynku znajdziemy wiele propozycji ryżu do sushi. W kolejnych wiekach proces produkcji uległ stopniowemu skróceniu do kilku miesięcy, dodatkowo zaczęto spożywać również sfermentowany ryż.
