W promocji
PRZYPRAWA DO TADŻIN DO RYB (TAJINE, TAGINE, RYBNY, MAROKO)
- Unikalna mieszanka przypraw pochodząca z Maroka, do potraw rybnych przygotowywanych w tadżinie. W skład mieszanki wchodzi ponad dwadzieścia ziół.
- Dodaje się ją do ryżu, kaszy kuskus, do potraw jednogarnkowych, w tym sztandarowego marokańskieg
Unikalna mieszanka przypraw pochodząca z Maroka, do potraw rybnych przygotowywanych w tadżinie. W skład mieszanki wchodzi ponad dwadzieścia ziół.
Dodaje się ją do ryżu, kaszy kuskus, do potraw jednogarnkowych, w tym sztandarowego marokańskiego gulaszu tajine. Każdy producent tej przyprawy ma swoją recepturę na jej przygotowanie, więc mieszanki o tej samej nazwie mogą się dość radykalnie różnić smakiem i aromatem.
W skład tej mieszanki przypraw świeżo mielonych na największym targu przypraw w Agadirze wchodzą m.in. tymianek, kumin, kolendra, rozmaryn, goździk, papryka, czosnek, pieprz kubeba.
Ponieważ przyprawy zostały świeżo zmielone to smak i aromat jest bardzo wyrazisty w związku z czym na przygotowanie znakomitego dania tażin potrzeba jest jej niewielka ilość.
- Kraj pochodzenia: Maroko
- Waga: 60 g
- Kod produktu: FL502
Rodzaj kuchni
Kuchnia turecka
,
Kuchnia azjatycka
Tadżiny to unikalne, ceramiczne naczynia z Maroko lub Tunezji, przypominające garnek. Służą do gotowania orientalnych potraw kuchni bliskowschodniej. Kto raz skosztował wyśmienitego, aromatycznego dania z tadżinu, ten z pewnością zechce taki tajine mieć na własność, żeby ucztować częściej! Z bakłażanem, z kurczakiem i warzywami, z ciecierzycy, z jagnięciny - przepisów jest w bród.
