
Poniżej znajdziesz przepis na jedno z najpopularniejszych dań kuchni azjatyckiej. Rozgrzewające, bardzo ostre ale lekkostrawne, zielone curry z kurczakiem i warzywami.
Suszone liście limonki kaffir posiadają unikalny cytrynowo-limonkowy smak i aromat. Idealnie nadają się do przyrządzania orientalnych dań: w całości, poszarpane palcami lub drobno posiekane dodaje się do zup, curry i wielu innych potraw.