
Z naszego bloga

Yerba mate Green Lemon to zielona yerba suszona powietrzem, dlatego nie ma charakterystycznego wędzonego posmaku, sprawdzi się zarówno dla początkującego jak i zaawansowanego yerbamatowicza.
Składniki: herbata yerba mate (Ilex paraguariensis) 93% poch.- Brazylia, trawa cytrynowa, skórka cytryny, aromat.
Sposób przygotowania: Sposobów przygotowania Yerba Mate jest kilka. Jednak wszystkie w gruncie rzeczy składają się na te same etapy. Susz należy wsypać w objętości 1/4 do 3/4 matero, a następnie poodwracać naczynia kilkukrotnie. Następnie włożyć bombillę, którą nie należy mieszać naparu. Kolejno następuje zalanie ostudzoną wodą (65-84 °C). Susz można zalewać od kilku do kilkunastu razy (po pierwszym zalaniu dolewa się wody). Yerba Mate posiada wiele właściwości, między innymi w naparze obecne są antyoksydanty. Jest wykorzystywana także w leczeniu otyłości, ze względu na obniżanie poziomu cholesterolu.