Herbata zielona Sencha Earl Grey (z bergamotką, 50g)
- Sencha, rodzaj japońskiej zielonej herbaty przygotowywanej bez mielenia liści.
Sencha, rodzaj zielonej herbaty przygotowywanej bez mielenia liści. Ta kompozycja to herbata z dodatkiem naturalnego aromatu bergamotki, nadającego całości lekkiego, nieco egzotycznego i rześkiego smaku.
Zieloną herbatę pije się już od wieków, i jest ceniona nie tylko ze względu na swój wyjątkowy smak, ale także i właściwości zdrowotne.
W zależności od gatunku zaparza się ją wodą o temperaturze 60-80 °C przez 1-3 minuty. Należy tutaj nadmienić, że jest to herbata „wielonaparowa”, czyli taka, którą możemy parzyć wielokrotnie, zazwyczaj do 3 razy. Wraz z kolejnymi parzeniami zwiększa się temperaturę wody oraz czas parzenia. Szczególnym rodzajem sencha jest gyokuro, które nie podlega opisanym wcześniej metodom parzenia. Gyokuro bardzo często parzymy wodą o jeszcze niższej temperaturze (50-60 °C). Używa się także znacznie więcej suszu herbaty niż w przypadku zwykłej sencha. Pierwsze parzenie zazwyczaj trwa około 2 minut. Drugie parzenie trwa już jednak zaledwie 30 sekund. Przy kolejnych parzeniach zwiększamy czas o około minutę. Gyokuro możemy parzyć 4, a nawet 5 razy (w zależności od gatunku i jakości herbaty).
Herbata pakowana w celofanowe, zgrzewane torebki z etykietkami.
- Kraj pochodzenia: Chiny
- Masa netto: 50g
- Kod produktu: ORA012
