Sos sojowy Yamasa naturalnie warzony 1l Japonia
- Japoński sos sojowy - wszechstronna przyprawa, niezastąpiony dodatek do sushi.
Sos sojowy naturalnie warzony, produkowany według tradycyjnej receptury z czterech składników: ziaren soi i pszenicy, wody i soli.
Sos sojowy do czego?
Ta wszechstronna przyprawa doskonale nadaje się do niemal każdego rodzaju żywności. Może być używany w celu wzmocnienia smaku zup i sałatek, jako dip do warzyw lub do marynowania. Niezastąpiony jako dodatek do Sushi.
Sos do sushi posiada przejrzysty, ciemno brązowy kolor oraz głęboki, niepowtarzalny aromat. Produkt zawiera niewielkie ilości alkoholu.
Sos sojowy jasny czy ciemny?
Sos sojowy jasny:
- ma jaśniejszy, delikatnie złocisty kolor.
- jest subtelniejszy i mniej słony niż ciemny sos sojowy.
- zazwyczaj zawiera więcej soli, jest mniej gęsty i ma bardziej wyważony smak.
- Zastosowanie: Jest często używany do potraw, do których chcemy dodać smak umami, ale nie chcemy, aby dominował on nad innymi składnikami. Doskonale nadaje się do potraw kuchni chińskiej i japońskiej, w szczególności do dań z woka, do jasnych mięs, ryb i owoców morza.
Sos sojowy ciemny:
- Ma ciemniejszy kolor
- Jest bardziej intensywny, głęboki i słony w smaku.
- Zawiera mniej soli niż sos sojowy jasny, co sprawia, że jest gęstszy i bardziej aromatyczny.
- Zastosowanie: Sos sojowy ciemny jest idealny do potraw, takich jak gulasze, marynata do mięsa, sosy i dania duszone, do sajgonek.
- Skład: Woda, soja, pszenica, sól, alkohol etylowy
- Kraj pochodzenia: Japonia
- Pojemność: 1000ml
- Kod produktu: 5728-2
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
