W promocji
Tajski sos rybny Megachef Premium, bezglutenowy 500 ml
- Do curry, zup tom yum i pho, pad thai, dressingów i marynat do mięs i ryb. Duża butelka sosu rybnego dla tych, którzy gotują po tajsku często.
Tajski sos rybny Megachef Premium 500 ml to bezglutenowy sos z sardeli o czystym smaku umami do zup, curry i dań z woka
Tajski sos rybny Megachef Premium to podstawowa przyprawa kuchni tajskiej i wietnamskiej, używana do wzmocnienia smaku i aromatu potraw. Sardele stanowią aż 72% składu, a sól morska i odrobina cukru dopełniają jego głęboki smak umami. Sos sprawdzi się w zupach, sosach, dipach i dressingach oraz jako marynata do mięs, ryb i owoców morza.
Dlaczego warto wybrać sos rybny Megachef Premium 500 ml?
To duża butelka dla tych, którzy w kuchni azjatyckiej czują się jak w domu.
- Wysoka zawartość sardeli: 72% ryb daje pełny, czysty smak.
- Bez glutenu: pasuje do kuchni bezglutenowej.
- Uniwersalny: zupy, curry, dania z woka, dressingi i marynaty.
- Zapas na dłużej: 500 ml dla rodziny i małej gastronomii.
Jak używać sosu rybnego i ile go dodać?
Sos rybny dodawaj jak sól, ale z wyczuciem: na danie dla 2–3 osób zwykle wystarczy łyżka. Wlewaj go pod koniec gotowania zup, curry i dań z woka, a do dressingów i dipów dodawaj na zimno. Wzmacnia smak potrawy i nadaje jej głębię umami, a w gotowym daniu nie czuć ryby.
Jak zrobić marynatę z sosem rybnym?
Wymieszaj 2 łyżki sosu rybnego z łyżką cukru trzcinowego, sokiem z limonki, posiekanym czosnkiem i trawą cytrynową. Zamarynuj w tym kurczaka, wieprzowinę albo krewetki na 30–60 minut, a potem grilluj lub smaż. Sos rybny zmiękcza mięso i nadaje mu głęboki, tajski smak.
Do jakich dań pasuje tajski sos rybny?
To podstawowa przyprawa kuchni Azji Południowo-Wschodniej:
- Zupy: tom yum, tom kha i wietnamska pho.
- Curry: zielone, czerwone i massaman.
- Dania z woka: pad thai, ryż smażony i warzywa stir fry.
- Marynaty: do mięs, ryb i owoców morza.
Jeśli gotujesz po tajsku regularnie, ta butelka szybko się zwróci w smaku Twoich dań.
Megachef to marka tajskiej, rodzinnej firmy Marine Resources Development, której historia produkcji sosu rybnego sięga ponad 100 lat wstecz.
Skład i informacje dodatkowe
- Rodzaj produktu: tajski sos rybny (fish sauce, nam pla), bez glutenu
- Skład: sardela (Stolephorus spp.) 72%, sól morska 25%, cukier 2%, fruktoza 1%
- Pojemność: 500 ml
- Kraj pochodzenia: Tajlandia
- Alergeny: zawiera ryby (sardela). Przed spożyciem sprawdź aktualne informacje na opakowaniu produktu.
- Kod produktu: 5259
Zrób samodzielnie koreańskie kimchi! Poniżej w ramach naszej akcji #Gotuj z Etno zamieściliśmy przepis na kimchi. Podobno każdy koreańczyk zjada go ok 20 kg rocznie! Jest bardzo zdrowe i wspomaga odporność. Przepis nie jest trudny, a wszystkie składniki na kimchi (poza świeżymi warzywami) kupisz w sklepie EtnoBazar.
